(红楼同人)[红楼钗黛]咸猪手,蟹黄酒

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宝钗闻言一震,心中有千万个念头飞快转过,孙穆已经笑吟吟走进来问道:“静儿,你在小声嘟囔些什么。”

姚静慌忙掩饰,眼珠一转,笑着说道:“既是薛姑娘做东,在大观园大宴宾客,倒不如让刘姥姥陪着我们一起去见识见识?”心中却在寻思着,刘姥姥进大观园这般经典的梗,若是因为自己的蝴蝶翅膀效应而失传,是多么遗憾的一件事情。

于是在宝钗的首肯下,刘姥姥果真随着姚静、孙穆等人进了大观园。贾母知道姚静已是治好了皇太妃娘娘的病症,赏赐的圣旨不日就将颁下。这等炙手可热的新贵,固然有暴发户嫌疑,为贾家这样的世家豪门所不屑,却也不能轻易得罪。别说姚静要带个农妇进大观园,就算更离谱的事情,贾母只怕也得捏了鼻子认了。

这日宝钗将酒宴办得十分热闹,贾母、王夫人、邢夫人、薛姨妈、王熙凤、李纨这些正头的主子奶奶,黛玉、迎春三姐妹、宝琴一**未出阁的小姐,鸳鸯、琥珀、彩霞、彩云、平儿、金钏儿、玉钏儿、莺儿、雪雁、小红、紫鹃、司棋、侍书、入画、袭人、晴雯一**有体面的丫鬟,一个个穿得花团锦簇,将深秋时节的大观园点缀得如同百花齐放的盛夏时节一般,贾宝玉凑趣混在其中,恰如万花丛中的一点绿叶。偏偏他又喜欢穿红,人也生得精致秀气,远远望过去,也似哪家的主子小姐一般。

刘姥姥这辈子,从来没有经历过这等大场面。然而她是上了年纪的人,心中固然慌乱,却拿定了不卑不亢,坚决不给宝钗丢脸的主意,“老刘、老刘、食量大如牛,吃个老母猪,不抬头”这种刻意往粗鄙里取笑的套路自是难觅踪影,刘姥姥身上穿着一身****净净的棉布袄,上前去跟贾母等人磕头,不慌不忙自陈来历,口齿清楚,思路清晰,贾母自是频频点头。

尤其值得一提的是刘姥姥会来事。她自谓曾来贾府中寻王夫人打过秋风。虽那二十两银子比起宝钗平素无微不至的照拂来,简直不值得一提,可是刘姥姥却也没忘记初听说有二十两银子时候的狂喜。“姑太太当日的照拂,老王家都记在心头呢。”刘姥姥脸上千恩万谢道,丝毫没有提及和王夫人的娘家连了宗的王板儿已是和自家女儿和离的事情。她如今住在城里头,再不能像宝钗记忆里上辈子时候那般从地里摘些新鲜瓜果来报恩,她捧出的礼物正是香菱亲手烹制的黄金丝以及用独门手艺卤制的猪手。

“虽只是外头铺子里的东西,却难得洁净,有不少公侯之家听说了,赶着来买的。也算我们小户人家的一点心意。”刘姥姥笑着说道。

贾母等人是见惯了精致的好东西的,那黄金丝和猪手尽管是香菱精心烹制,却也比不得曾为元春省亲准备过宴席的贾家大厨的精致,故而只是套几句,就命收着了。

谁知王熙凤的女儿大姐儿闻到那黄金丝的香味,哭闹着要尝,抱着她的奶娘劝阻不住,只得偷偷给她尝了一尝,竟是吃得津津有味,爱不释手,两只胖乎乎的小手上全是油。

王熙凤看在眼里,只觉得颜面尽失,笑着道:“平日里什么藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷也不知道吃了多少,偏偏还是这般嘴馋!”

李纨等人忙笑着说道:“小孩子家家一时新奇,也是有的。”

只是见大姐儿吃得实在香甜,贾母不觉也动了念头,吩咐将那黄金丝取来尝尝。鸳鸯忙用白玉的盘子盛了满满一盘子,捧了过去,贾母起初还摇头道:“我不过想偶尔尝上一尝,你怎么取了这么多来。”然而尝了一两口,不由得精神大振,忙招呼薛姨妈道:“姨太太也来尝尝这外头的好东西。”

薛姨妈先前听刘姥姥说多蒙宝钗照拂,心中警觉宝钗竟是瞒着自己,暗中做了这许多事,难免闷闷不乐,正在恼恨间,听贾母如此招呼,少不得给贾母面子,强颜欢笑,尝了一口去,只觉得咸咸香香的,入口松脆,回味无穷。她从来未想到,这等简陋之物居然颇为美味,不觉间接连拈了好几片去。等到姚静笑声传来,薛姨妈回过神来时,却见不知不觉已经吃了小半盘子了。

不过薛姨妈并不是场上唯一沉醉在黄金丝美味中的人。因贾母发了话的缘故,场上诸人少不得凑趣,尝了一口后,纷纷都觉得黄金丝比平日里吃的藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷少了几分精致,却多了几分纯粹的风味,一面吃,一面满面诧异,惊叹于外面食肆中竟然也能有这般美味。有那吃不惯咸香口味的,不过吃了几口就矜持放下了,那喜欢此中口味的,却是有几分爱不释手。

在场众人当中,贾宝玉于这种场合最觉得自在,吃的也最多,更是听了刘姥姥的特意说明,蘸了芝麻椒盐去吃,更觉爽口。

姚静在旁暗暗觉得好笑。须知这黄金丝本是后世里风靡全球的快餐美味肯德基薯条的改良版,能够以外来和尚的身份征服吃货国泱泱大众,自有过人之处。贾家平日的吃食,美则美矣,深谙精致玲珑之能事,可若说味道,又岂能与这经过几十亿市场检验的快餐相提并论。

“哈哈,早知道这道点心这么受欢迎,我就该叫铺子里多准备些的。”姚静笑着说道,笑声里满是自得。这个黄金丝的菜谱是她贡献的,这家食肆又是她、刘姥姥和香菱合伙开设的,她说起这话来,自然是颇有底气。

其实姚静除了贡献黄金丝的菜谱以外,也对黄金丝的推广做出了巨大贡

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