士凡有点依依不舍，把大队干部们送出了家门。回到家，刘士凡中饭没吃好，一个劲儿的抽烟，喝酒。激动得什么似的。老腊根怎么劝，刘士凡都没能吃得下饭。
饭是没有吃下去，可是酒倒是喝了不少，一盅一盅地，差不多喝了半斤二锅头。饭后就醉倒了。
往后的日子里，跟国强来往得就多了。国强自然就经常到士凡这里来。来喝茶，来抽烟，来喝酒，来和刘士凡打扑克，下棋。士凡好赌，打起扑克来，也是一把好手。人有几个抠儿，手就痒，你让他不赌都不行。赌输了不要紧，输也是输的气派，从口袋里往外掏时，士凡大刀阔斧的，有点不可一世，倒像是个赢家似的。那气派，就是方德麟也没有。
有时候，大队干部晚上开会晚了，也到刘士凡家来，那就是来碰头。蒲塘里人说碰头就是喝酒吃饭，说穿了就是大吃大喝一通。难得啊！平常日子过得紧巴巴的，回家吃饭，看都不要看，反正就是那么回事，瓜菜半年粮，无非是山芋干子煮粥、麦粯子煮饭，桌上永远是一菜一汤，夏天若是炒把韭菜，外带一碗冬瓜汤，告诉人家说，不少了，今天十样菜：九（韭）菜一汤！冬天一般就是腌丝瓜子，再不就是炖个蛋，烧个咸菜汤。实在没有办法的时候，弄点酱油，放点油花，好佬的人家，挖点猪油，搞点花椒粉子，切点葱花蒜花，开水一冲。这也算是个汤了。蒲塘里人说家里殷实，都说成好佬。实实在在地说，这就是酱油汤，但蒲塘里人讲起来好听得不得了，说这是十鲜汤。细鬼儿他们，也就是小孩子们，听不明白什么十鲜汤八鲜汤的，都听成了神仙汤，遇到人家就说，我家今天吃的是神仙汤。话里头全是幸福美满。蒲塘里人更有意思，觉得细鬼儿的说法还有点意思，于是，连大人也都跟着说那叫神仙汤了。来个亲到个友，最多到刘洪炳的肉案上买半斤肉，到庄中心大麻子徐根其的小商店里买五分钱萝卜干。再不就自己拿个罾子到河里沟里，弄个一二斤鱼回来烧烧。那就不简单了。要晓得，鱼也不太好弄，除了下大雨，把罾子往水沟头边上一支，鱼直往网里跳。但那样危险，打着赤脚，披着蓑衣，雨脚如麻，往河岸边上那么一站，稍不留神，人会滚到河里，自己倒变成一条大花鱼了，还捉什么鱼？到了冬天，那鱼就更不好弄，鱼躲到河底取暖了，要破冰。所以得省着吃。碰头不一样了，上桌子的菜没有人会想到留到第二天，全部吃光，连汤夹水，也全都喝光。用蒲塘里人的话讲，这是五八年到了。五八年，蒲塘里人回忆起来特别害怕，吃了几天的食堂，后来想吃都没得了，再接着，就闹了饥荒。蒲塘里也开始按人头供应粮食了，每天二两米的样子。你说，这二两米够放到哪里？
碰头的时候，桌上最起码有一样荤鲜，有时候弄得好，还能弄个六大碗。六大碗就不得了了，那是待上宾的席口。平常的日子里，就是娘舅来了也不会摆六大碗，除了上梁、结婚、出嫁这样的大事，蒲塘里的人才会在桌上摆上六大碗。六大碗就是六样菜：肉，鱼，肉圆——也就是狮子头，杂烩，炒猪肝，炒长鱼。长鱼就是鳝鱼。鱼最后上，鱼到酒止。无鱼不成席，这鱼是不能缺的。酒一停，就吃白米饭。
为难的事还在米上，这有了点菜，饭就吃得特别香，也就吃得特别多。摔一斤米下肚一点问题没有。摔这个字，在蒲塘里人这里，读成了i，摔开来斗！这一来，你看看，有劲得不得了了。这里的斗读第一声，你写成兜也可以，意思是拼命吃饭的意思。也可以理解为把肚子当作布兜，然后把饭全装进这兜里。在肚子饿得瘪瘪的时代，蒲塘里人对米反而有了更丰满的想象力，连斗啊兜啊的，都用上了。但这个斗字，如果念成第一声，实在不是个好字。蒲塘里人说男人和女人做那事，也说斗。蒲塘里还有一种农活，别的地方叫罱泥，偏偏蒲塘里人叫斗泥。这下有意思了。总该是因为这活计是个重活儿。做那事儿，也是个重活。看来，凡是吃重的活计，蒲塘里人非要用斗，不然，这活计拿不下来。罱泥的活儿重，算一个半工，还得另外安排半个工配合。这半个工一般就是安排个女将了。生产队安排农活的时候，晓得一个男劳力半天半天地河里斗泥实在没撩摸。没撩摸就是无聊，寂寞。你瞧瞧这个蒲塘里人，做什么事都能想到那上面去。什么是撩，女将惹男将就是撩；什么是摸，男将抚弄女将叫摸。做事没撩摸，就是做事没味道。所以，蒲塘里人说平常没有吃什么好东西，或者很长时间不近荤鲜了，都说嘴里没撩摸了，就是嘴里没味道，寡淡到极至的意思。安排农活时，生产队长一般都把斗泥的事安排给夫妻们做。男将在船头罱泥，女将在船梢拿船。拿船就是扶着篙子，不让船顺水淌。当然，这样安排活计，一看就晓得，是怕干活干得没有撩摸了，有人说说话免得没撩摸。有些促狭鬼，遇上人家小俩人在河里罱泥，人家正在河中心说着甜甜蜜蜜的体己话哩，他在岸上猛地一喊：哎，小俩口儿，出劲斗用劲斗啊！遇上老夫老妻的，才不把这事儿当一回事哩，眼皮都不朝你岸上抬一下。如果遇上刚圆房的
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