七十年代小田园

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田伟民松开手,甩了甩小胳膊,这瓜可真沉啊!

见小元元也抱着瓜,就想接过来。

可小元元笑了笑,大声说道:“伟民哥哥,这个瓜小小的,一点也不沉,你看伟军哥哥抱的那个,看着好重啊!”

田伟军抱的是个哈密瓜,个头不小,估计有六七公斤重,这会儿也是累得满头大汗。田伟民就伸手接了过来,帮着弟弟抱一会儿。

“嘻嘻!”小伟波呲着牙,笑着。

他怀里抱的是个白兰瓜,个头不大,估计有一公斤左右,倒是很轻松。

*

一家六口,开开心心地回到了家。

田根宝一进门,就放下麻袋,大口地喘着气,赶紧倒了一杯水,一饮而尽。几个小孩把瓜放在桌子下面,就围着脸盆洗了洗手,等着吃瓜。

王慧珍见小元元想吃炮弹瓜,就搬起瓜来,进了棚子。

几个小孩,也赶紧跟了进去。

王慧珍拿刀从一边先切下来一头。

然后,把切下来的那部分,用清水洗了洗瓜皮,嘴里还说着:“甜瓜一见了水,就不好放了,所以切多少,洗多少……”

洗好后,把瓜放在案板上,扭过脸来,问几个孩子:“你们说说,是切成圆轱辘,还是切成牙子啊?”

田伟民一听,大声说道:“妈妈,切牙子,切牙子!中间的那部分再切圆轱辘好了……”

于是,王慧珍就按照孩子们的意愿,把那截炮弹瓜切成一牙一牙的,摆在盘子里,准备端到屋子里吃。

见小元元瞪大了眼睛,一脸好奇的样子,就先拿起一小牙,递给了她,还笑着说道:“元元,这上面的一层瓜瓤子,也是甜甜的,可以尝尝哦!”

“好哒!”黎元元捧着一牙瓜,跟在王妈妈身后,进了屋子。

一盘青皮白瓤的瓜牙子,摆在了桌子上。

一家人纷纷开动,吃了起来。

黎元元坐在小板凳上,小手捧着,咬了一口。

真甜嗳!

这种甜,不同于哈密瓜和白兰瓜,那是一种如蜜一般的甜,甚至比蜂蜜还要甜。

王妈妈说了,炮弹瓜不像哈密瓜那样皮子厚,这种瓜皮要稍微薄一些,相对来说不耐储存,不像哈密瓜只要保存得好,可以一直放到冬天。

一个炮弹瓜,可以吃两天。

切瓜时,都是一圈一圈地切下来,就像切冬瓜那样,切成轱辘吃。或者从三分之一处切开,然后把小的那头,切成一牙一牙的。

吃牙子瓜时,两手拿着放在嘴边,从左到右一秃噜,一层瓜蜜就入了口,那味道真是甜的没得说,非常过瘾。

可这么吃,过瘾了是过瘾了,却有一大弊端,那就是两牙子甜瓜秃噜下来,嘴角可能就齁烂了。

“吃甜瓜,烂嘴角”,一般情况下,大人们都会尽量控制着孩子吃甜瓜。

可甜瓜实在是太好吃了,往往控制不住。

一到这个季节,只要甜瓜一下来,小孩子就不再馋西瓜了。于是,连队里常常能看到烂嘴角的小孩子,还有吃甜瓜吃得上火的。

那时,就要吃西瓜中和一下,消消火。

以前,黎元元一直想象不出比哈密瓜还要甜的会是什么瓜?

今天吃了炮弹瓜,就知道了。

比哈密瓜还要甜的——就是炮弹瓜。

太甜了,也太好吃了。

她按照伟民哥哥教她的办法,一下“秃噜”了两牙子。

嘴角,果然烂了。

王慧珍一见,瞪了田伟民一眼,就要给元元抹上红汞(红药水),这样杀杀菌,嘴角能愈合得快一些。

“元元妹妹……”

田伟民还未来得及阻止,见妈妈已经麻利地给元元涂抹上了。等到小元元跑到里间,对着大衣柜镜子一照,才知道伟民哥哥为何要阻止?

镜子里的她,两边的嘴角就像被人揍了,红红的两大团,实在是太难看了。她噘着小嘴巴,苦蹙了一下小鼻子。

这样子去托儿所,还不被小朋友们笑话死了?

王慧珍也跟着进来了,一见小元元噘着嘴,就笑着说道:“元元,再不好看,也比嘴角长不住了,要好吧?”

黎元元一想也是,反正明天是星期天,不用去托儿所。

不过,随后又想起来,星期天还要去营部看演出,到时候挤在人堆里,不要碰到认识的小朋友就好。

*

星期六晚上不用开会。

一吃了晚饭,田根宝又被小木匠叫去打扑克了。

王慧珍带着几个孩子在家,喂了喂鸭子,就洗洗刷刷上床休息了。黎元元躺在小床上,听王妈妈讲着晒瓜干的趣事,笑得咯咯的。

王妈妈说,炮弹瓜切开后不能存放太久,否则会发酸,吃不好还会坏肚子。

开口后的炮弹瓜,如果两天里还没吃完,就要晒成瓜干。这种瓜含糖量高,瓜肉厚,质地细密,很适合晾晒。

晒瓜干时,要先削皮,去瓤籽,然后切成一牙一牙的,穿在绳子上,在太阳光下晒个十天左右。

瓜干晒好之后,可以放在袋子里存放很久。

想吃的时候,就拿出来一条。

用手一摸,上面黏黏的都是糖稀,咬一口,甜得简直要甜掉大牙。

黎元元一边听着,一边想象着晒瓜干、吃瓜干时的情景。

在甜甜的瓜香中,悠然进入了梦乡。

在梦里,她梦见自己吃瓜干时,把门牙粘掉了两颗。

正着急呢,就醒了。

在黑暗中,她用手摸了摸牙齿,迷迷糊糊地想着,小孩子五

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