煎饼妹的开挂人生

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终于开始学会独自做决策了。

那天一起喝酒的时候,徐启正其实把股权转让书留给黄毛了。那份转让书被黄毛锁进了保险柜里。

这是他弟弟的东西,别人谁也别想动。当然,他也知道徐启正的一些想法,他是怕到时候韩家突然翻脸,吞了他们的买卖。

这还真不能说是徐启正想多了,不然也就不会有煎饼妹那档子事了。

具体韩爷和韩家老大怎么折腾煎饼妹小食店,有没有新的协议,大家谁也不知道。

韩佑文已经很少来火锅城了,他似乎用这种方式作为对他哥哥的抗议。

黄毛还在继续跟韩佑文称兄道弟的,两人偶尔一起出去玩,却决口不提徐启正这位兄弟了。

徐启正回到煎饼妹没多久,果然就出事了。

刘大海在药膳羊蝎子亏了个底掉之后,很快又开始重整旗鼓。

这次他干脆就彻底放弃羊蝎子锅了。徐启正他们卖羊蝎子锅卖得那么好,牌子都打出来了,祖传秘制的。

他们这边再去弄羊蝎子,无异于以卵击石。基本不可能撼动徐氏羊蝎子在食客们心目中的地位。

所以,刘大海干脆就跟宋小姐汇报。

“由于错估了大众的口味,咱们这边如果再用羊蝎子锅跟煎饼妹死磕下去,赢得几率就不太大。”

“那你是什么意思呢?想让我放下煎饼妹?”宋美然斜眼看着他,脸色有点发黑。

“不,宋小姐,我不是这意思。我是说,咱们这边不做羊蝎子,可以改做别的饭,比如说粤菜大师做的盒饭。大师水准,物美价廉,食客肯定吃了一次就还想吃。

到时候,咱们很快就能把食客们抢过来,肯定能挤垮煎饼妹。”刘大海说这个计划的时候,充满信心。

“这样呀,也成吧,那咱们以后就开始卖盒饭吧!”宋美然很快就同意了刘大海的办法。

宋美然也不知道怎么回事,韩爷突然给她一大笔钱,叫她痛痛快快怎么开心怎么玩。出了什么事,韩爷给他兜着。

所以,宋美然还真不在乎刘大海做药膳羊蝎子,亏了多少钱。

刘大海干脆就让完全不计成本,请来了周师傅的那个在大饭店工作的班底做粤菜饭盒,一个饭盒打算只卖20块。

周师傅被刘大海这个神经病气得大病一场。

周师傅算是想明白了,他就是刘总丢出来垫背的弃子。他有心辞职不干算了,这完全是对他的一种侮辱。

可是,却还是被他大徒弟劝了下来。刘总又加工资又给升职的,病假都给发两倍工资。不管怎么说,他明面上对周师傅还是不错的。

大徒弟的意思还是等他们都准备好了,在离开也不迟。

不然现在走了,指不定刘总那小心眼会怎么对付他们师徒呢。

最后,由于周大厨病得厉害,干脆就由他徒弟领着一帮一帮学徒工,给刘大海做盒饭了。

就算品质上稍微有些不到位,可是架不住刘大海肯下血本,砸原料呀。

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