“其实大部分餐馆都是普通的好吃，或者普通的难吃。”萧遇安说：“但宣传工作做得好，有人捧，那就是‘越来越好吃’，相反，那些普通难吃的店，如果有人一窝蜂去踩，就是‘越来越难吃’。这就是群体效应。”
明恕说：“大多数人都会选择跟风，瞧，咱们今天也跟了一回风。”
遇到了红灯，萧遇安停下脚步，伸手挡了一下，将明恕拦在身边，“偶尔跟一回风也没什么，不难吃就好。”
明恕趁势牵住萧遇安的手，绿灯一亮，就一起向街对面走去。
两人的手都说不上细腻，萧遇安手掌上有不少枪茧，都是这么多年在特别行动队磨出来的，明恕也好不到哪里去，枪茧扎在彼此手心，牵起细细的痒。
“今晚回哪儿？”明恕问。
“都行。”萧遇安说：“看你想回哪里。”
“姐是不是又送好东西来了？”明恕说：“那我要回你那里去。”
萧遇安在他手心挠了一下，“家庭作业在哪里做不是做？”
明恕被迎面而来的风呛了一口，“萧局，大庭广众之下……”
“有人的家庭作业已经堆积成山了。”萧遇安说。
明恕：“咳咳咳——”
萧遇安轻轻给他拍着背，“再不补回来，明同学期末考试就要挂科了。”
隆成路三段车水马龙，二人的身影很快没入人潮中。
就在他们离开“虾宝宝”之后，二楼其中一桌的客人突然和服务员吵了起来，原因是点好的小龙虾总也不来，等了一个多小时终于上桌，其中两只却没有开背。
“实在是不好意思。”服务员接连道歉，“我这就赔您两只。”
“我缺你这两只吗？”客人拍桌而起，越说越气，“你这么说，像是我讹你两只小龙虾似的。你们这店我也来吃过好多次了，每年都来，以前你们生意特别好，一份小龙虾等一个小时，行，我等。今天你们也很忙吗？怎么还是得等一个小时？你们是在认真洗虾剖虾就算了，背都没开，我不得不怀疑你们的态度！”
服务员已经有些不耐烦，“说了赔你……”
“你这是什么态度？”客人更火大，“难怪你们现在生意不行了，比不过隔壁！这几年钱赚够了吧，不把顾客当回事了吧？行，我就看你们什么时候被隔壁挤垮！”
“吵什么吵什么？”一位四十来岁的女人赶了过来，将服务员拉到一边，脸色不善地看着客人，“有委屈你好好说，有必要这么闹吗？”
“我闹？”客人说：“是你们店大欺客！”
女人正是“虾宝宝”的老板娘黄汇，性格泼辣，最是吃不得亏，“长了张嘴就能胡说八道是吧？我们怎么欺负你了？你这份菜里有两只虾没开背，我们已经答应再给你做两只。两只你不满意，那四只行吗？你在这儿闹，是非要我给你免单吧？”
客人气得满脸通红，忽然将桌布一掀，一桌子几乎没有动过的菜“哗啦”一声全部摔在地上。
满地狼藉。
邻桌的客人也都站了起来，不少拿起手机拍照、录像。
黄汇没想到这位客人火气这么大，一时间傻了眼，反应过来后连忙喊：“报警！报警！”
“报警就报警！”客人喝道：“我还怕你？我今天明白告诉你，你们就是被捧起来的！你以为你们家味道好到哪里去了？没有我们这些老顾客，你们做得到今天这个地步？”
警察不久后赶到，将客人、黄汇，还有几名服务员全都带去了派出所。
黄汇在派出所大哭大闹，非要民警评个理。
这事追究起来，先动手的是客人，理亏的也是客人。
但做餐饮业，往往不是按理亏不理亏来说事。
客人大不了赔偿“虾宝宝”的损失，横竖也就百来块钱。
可“虾宝宝”真正的损失绝不止这百来块钱。
将来客人大可以去网上发帖，或者告知亲朋好友邻居同事，就说“虾宝宝”店大欺客，还恶人先告状。
一传十十传百，“虾宝宝”的口碑就砸了。
况且当时二楼还有不少客人，个个都拍了照。
客人总是容易站客人的队，鲜少有客人会站在店家的角度想，这事错的到底是谁。
民警两头调解，客人拒不道歉，黄汇的态度却渐渐软了下来。
没办法，最近“虾宝宝”的生意受到隔壁江湖菜的冲击，客源每天都在减少。“虾宝宝”的菜与江湖菜有很多重叠的地方，人们吃腻了“虾宝宝”，都去旁边尝鲜。过去来隆成路三段吃饭的人，大多是奔着“虾宝宝”而来，现在越来越多的人去冲着江湖菜而去。
黄汇这段时间一直很焦虑，今天忽然爆发，也有这层原因在。
十一点来钟，黄汇的老公，“虾宝宝”的老板秦雄赶到了，当着客人的面将黄汇骂了一顿。客人的气消了不少，加上民警的一番调解，快到十二点时，双方和解，先后离开派出所。
经过晚上这一闹，“虾宝宝”里只剩几桌客人了，凌晨两点，最后一桌客人离开，黄汇沉默着和服务员一同做扫除，秦雄则坐在外面抽烟。
江湖菜馆里依旧欢声阵阵，大有营业到四五点的架势。
这时，一群客人离开，一位三十来岁的男子将他们送到门外，笑着摆了摆手，“下次再来。”
秦雄的眼神忽然变得y-in狠，嘴里骂道：“你妈的！”
男子正是江湖菜的老板，姓程，是个外地人，
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