美食从和面开始

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第400章 不火的话我吞粪自尽【求月票】(1/2)

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徐拙这么快速把刀削面学会,让冯卫国很受伤。

当年他光和面都学了一年多,再加上削面煮面做卤,用了差不多四五年时间才算是把刀削面学会吃透。

结果徐拙看了不到一分钟就把刀削面学会了。

这对于冯卫国来说,真是个不小的打击。

他想不明白,徐拙为什么能学这么快。

天赋高的厨师他不是没见过,但是天赋再高也没徐拙这么夸张。

这简直像是开了挂一样。

徐拙掏出手机,打开b站,随便搜了个做刀削面的视频播放给冯卫国看。

“网上这种教程很多的,不光刀削面,其他面食全都有,从和面到煮面整个过程都很详细。”

冯卫国认真看完视频,心里这才稍稍有些平复。

不过对于徐拙为什么这么快,他依然有些芥蒂。

“你是从什么时候开始看这些视频的?”

“去年啊。”

一听是去年,冯卫国高兴了。

“这种教学方法挺好的,不过这人做的步骤有好几个错误的地方,你回头能不能帮我拍一段,我教大家做刀削面。”

嗯?

这老头怎么也开始打b站的主意了?

自己认识的这几个老头,不会都转型成为up主吧?

要是这样的话,回头可以组建一个爷爷天团。

把老爷子赵金马于培庸冯卫国组在一起,这阵容……

要是还嫌不够,还有个精通各种酱菜泡菜的孙立松呢。

这五个老头凑在一起,横扫北方是绝对没问题的。

至于南方……

南方有郑光耀。

那老头可不简单,能在名厨云集的粤菜中杀出来,并且还让一票同行全都心服口服,肯定有他的过人之处。

以后有机会的话,得去拜会一下这老头。

跟他好好学一下粤菜。

狗系统目标远大,给徐拙一个把八代菜系都融会贯通的总目标。

虽然时间给的很充足,但是到底能不能做到,徐老板自己都没底。

假如单一的一个菜系还好办,大不了多下点功夫呗。

但是八个菜系全都学,真不是那么容易的。

光时间上都不太充分。

“冯爷爷,你想拍视频吗?我可以帮你吖。”小丫头一脸纯真的凑过来,不过那狡黠的眼神,看得徐拙心里一阵发毛。

这小丫头的演技,好像越来越高了。

不知道这次会让冯卫国出什么血。

冯卫国倒是没在意这些,他刚刚看那个up主打着正宗刀削面的旗号做宣传,而弹幕上一些人还不停的无脑吹,让这位山西菜名厨有些生气。

想做刀削面就做刀削面,干嘛非要带上正宗两个字呢?

就那漏洞百出的做法,做出来可能是正宗的刀削面吗?

现在的年轻人啊,总喜欢夸大其词。

要是有人用他教的方法做了刀削面,结果发现不好吃。

他不会觉得自己手艺不行,也不会觉得up主教得不好,只会认为刀削面徒有其名,根本不好吃。

这无形中就会影响到刀削面的声誉。

对别人来说,做法正不正宗真的无所谓。

但是对于冯卫国来说,这绝对是不可能忍受的。

他做了一辈子山西菜,最讨厌那些只学会一点皮毛,就打着山西面食的旗号出去招摇撞骗的人。

新世纪初的时候,华北各地有很多山西面馆。

随便一个镇上都能找到山西面馆的店面。

但是现在,街上很难再看到山西面馆的身影。

究其原因,就是一些半瓶晃荡的人看到别人开店生意不错,也开一家山西面馆强行跟风。

结果因为技术不过关,不仅没挣到钱,还让一些人误解山西面食好难吃。

久而久之,山西面馆就越来越不受欢迎。

现在满大街的麻辣烫米线凉皮米皮,想找一家山西面馆真的挺不容易的。

冯卫国叹了口气,甩掉脑子里这些烦心事。

他好奇的问于可可:“你会拍视频?真的假的?”

这么被人怀疑,让小丫头很不高兴,她拿出笔记本,打开视频文件让冯卫国看:“你看你看,徐爷爷做菜的那些视频,全都是我拍的。”

冯卫国一看小丫头给徐济民拍的视频,顿时羡慕得不行:“丫头,帮我也拍一些吧,想要什么你直说,爷爷都答应你。”

视频中的徐济民像个宗师一样,真是把冯卫国羡慕坏了。

曾几何时,他也幻想过自己这么牛气冲天。

结果来到中原之后,要么被人当成弟弟,要么被人当成小弟,真有些心灰意冷。

现在,通过这些视频,他看到了希望。

甚至有些期待。

等以后在b站闯出名堂,说不定会有一大票徒弟呢。

想到这里,他就激动得不得了。

恨不得现在就开始拍摄。

“冯爷爷,我的条件很简单,以后只要我想吃刀削面,你就得给我做,怎么样?”

冯卫国有些意外,原以为这丫头会提出什么苛刻的条件,没想到居然这么简单。

“只要你想吃,顿顿给你做都没问题。”

对冯卫国来说,这根本就是手到擒来。

而且山西不光有刀削面,光登记造册的面食就有几百种,以后没事了可以全部做一遍展示出来。

让这些年轻人都见识见识山西面食的魅力。

等冯卫国心满意足的回厨房之后,徐拙看着小丫头问道:“你怎么就提了这么一个要求?还以为你打

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