美食从和面开始

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第494章 黄焖鸡米饭上线了【求月票】(1/2)

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“你直接去店里问就行了呗,在这瞎转悠啥呢?”

崔勇有些不懂,徐拙也有些不懂,店里那么多人呢,进去直接问不就行了嘛,至于这样折腾吗?

一说起这个,胡大宝更是欲哭无泪。

“我问了,但是他们都不理我,后厨两个人还拿着菜刀守在前台,防贼一样防着我,问什么都不搭理。”

徐拙无奈的叹了口气:“那你就在这四处转悠吓唬人吗?”

“我见你没在店里,寻思着你可能是出去了,就每天过来看看,啥时候你的车在这,我啥时候再进去问你……”

大姜无奈的笑了:“这特么……”

他刚刚已经做好打架的准备了,甚至还在想着等会儿警察来了要不要一个人扛下来。

结果没想到胡大宝居然在打芝麻酱的主意。

崔勇把烟头扔在地上踩灭:“你真想学芝麻酱的做法?”

胡大宝点点头:“真的,我在菜市场都租好了门面,不信明天我可以把租赁合同拿出来让你们看看。”

听他这口气,应该不是说谎。

崔勇又说道:“想学可以,不过得交学费。”

胡大宝倒是没反对:“应该的应该的,我已经准备好五千块钱了,只要能学到手,再多点也行,不过得等我学会了再给尾款。”

说完,他从怀里掏出个信封,里面还真有五千块钱。

徐拙无奈的看了一眼店里忙碌的几个人。

闲着没事能不能别这么自己吓自己?

先跟人沟通一下,了解了解情况不行吗?

不过胡大宝这怂样,倒是挺符合变态杀人狂的男主的。

崔勇看了徐拙一眼:“想不想收徒弟?”

徐拙摇了摇头:“没兴趣,胡大宝,想学就找个地方一心一意去学,我虽然会,但是我不知道怎么教,都是从网上摸索出来的,火候啥的我也不懂,你还是找个懂这个的人吧。”

胡大宝骑车走后,三人回到店里喝茶。

徐拙把事情的经过给郑佳讲了一遍:“你骂人的时候火力那么猛,怎么他来店里居然变怂了?”

郑佳也一脸无奈:“谁知道他是想来学这个啊,我看到他就以为要报复咱们,所以就反应过激了一点。”

事儿已经过去,徐拙倒是不再说什么。

第二天一早,徐拙来到店里,先把必要的事情做一下,等吃了早饭后,就溜达着去了隔壁的商铺。

拉开卷闸门,开始做芝麻酱。

徐拙打算今天一天都做芝麻酱,所以一次炒了二百多斤白芝麻。

因为是分批炒制的,所以进行得不是很快。

而且这么多芝麻从炒料机中倒出来,再装进扬烟机中挺累人的。

没多久,徐拙的衣服就被汗水打湿了。

他正在由于要不要去店里叫个帮厨的时候,胡大宝突然走了进来。

进来后,他脱下外面穿着的薄款羽绒服,就下手帮徐拙干活儿。

做这玩意儿说麻烦吧,其实很多都是体力活儿。

但是说简单吧,却有一定的技巧性。

“胡大宝,你要真想学的话也可以,反正我这几天都会在这里做,你多看看,这玩意儿我真不知道该怎么教。”

不管做香油还是做芝麻酱,都是系统给的技能。

他只知道做,不知道怎么教。

所以这个时候有些尴尬。

胡大宝笑笑:“学不会也没事,反正我最近挺闲的,就当是锻炼身体呗。”

继续干活儿。

从炒料到最后磨酱,徐拙全都让胡大宝看了个遍。

而且有什么就说什么,没任何藏私的想法。

胡大宝一边看一边仔细琢磨,不懂就问徐拙。

两人倒是合作得挺好的。

一连几天,徐拙都在这里做芝麻酱和小磨香油以及花生酱。

短短几天时间,胡大宝肯定是学不会的,不过倒是了解了不少相关的知识。

除了炒料之外,其他步骤都做得挺熟练。

等店里积攒了三百来斤芝麻酱和二百来斤小磨香油之后,徐拙决定暂时不做了。

他让胡大宝自己回去买设备练习,就往车上装了一百斤芝麻酱和一百斤香油,拉着直奔省城。

先给徐家酒楼分别卸了五十斤,又给赵记私房菜送了五十斤。

忙完这些之后,徐拙拉着老爷子回到了林平市。

“郑佳,准备在群里宣传,四方面馆要上黄焖鸡米饭了,让大家做好心理准备。”

回到店里,徐拙刚宣布这件事,就让店里的人非常震惊。

“什么?黄焖鸡米饭?咱做得好吗?”

徐拙说道:“我在蓉城的时候去人家后厨学的,一点都不麻烦,很快就能做出来。”

之所以上黄焖鸡米饭,主要是因为最近猪肉价格还在疯涨,店里的卤肉饭已经坚持不住。

徐拙打算用黄焖鸡米饭代替卤肉饭。

先把这一段时间扛过去再说。

虽然可能会导致学生不满,但是徐拙也得保证自己的利润。

现在鸡肉价格比较稳定,就暂时先用鸡肉来做。

店里除了李庄白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外,其他猪肉类菜品都尽量少做或者暂时下架,应对现在的猪肉危机。

“猪八戒怕是永远想不到,他的肉现在比唐僧肉都受欢迎。”

徐拙正感慨着,外面响起了汽车的鸣笛声。

送货的车子来了。

今天在省城,徐拙给陈桂芳报了三十箱鸡腿和一百斤干香菇以及五十斤优质木耳。

这些都

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