胜天传奇

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第六百四十七章 神厨出世(1/2)

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看着唐家主退出,神秘人自言自语:“难道,是从那里出来的?还有,龙择天,你到底在哪里?”

唐家主不敢面对这位所谓的师祖,每一次和他见面都如同下一回地狱,仅仅是那一股子令人彻体通寒的气息,就足以令自己死去活来的,那是对精神的一种折磨g。

但是,这一切,自己没有丝毫反抗的能力。

.........

唐城之外是南城,其实南城在唐城以北,中间还隔着好长一段距离,唐城的护城河水就是从大老远的栖南江引来,一江一叉,然后绕城一周,那城与水缠绵不断,城便灵动起来。

唐城属于南城,确切地说整个南城都属于唐城,南城广阔繁华,唐城贵气奢侈,一为市井,一为贵地,不同的需要和不同的身份便彰显出来。唐城需要南城,南城也需要唐城,各取所需,地位不同,生活方式也就不同。

龙择天从厚德书院消失,来到南城,但是没有进入唐城,却在这南城市井之地落下脚,再一次过起了他的大隐生活。

龙择天现在过得有些滋味,还有些兴奋,当过了郎中,过了教书匠的瘾,现在,又饶有兴致的当起了厨子。

没错,就是厨子。

心儿什么事都依着龙择天,但是,一直劝说龙择天还是回去中城的好,最起码和家里人打打招呼,再出来也就是了,玩神秘消失是几个意思?但是劝说了几次,没有效果,再看龙择天把这种日子过得兴趣盎然,也不忍心打断,只好随他去了。只是,当厨子又是什么鬼?

事情还是要从龙择天刚到南城说起。

离开厚德书院,来到南城,南城的繁华和市井之态很吸引龙择天。龙择天不愿意高高在上位于深宫禁地什么的,就愿意留恋于市井,哪怕是乡村也行。所以,越是深入南城,南城的风物就越吸引他,有些舍不得离开,甚至想把街边的饭馆什么的,吃个遍。

说到吃,龙择天有些想念龙洲,特别是香南特色菜肴,在中城还有母亲能做,但是,一旦出来,家乡的味道越来越遥远,便有些想念,吃过几个饭馆之后,便有些兴趣索然。

然后,茫无目的的走了大半个城池,试图找到一些哪怕是稍微有一点感觉的地方,终是工夫不负有心人,一处叫做“香辣居”的饭馆,一个香字就足以令他心动。

于是进屋,叫过小二,问起有什么特色菜肴。

小二叭叭叭的一顿山河湖泊,总之吹嘘,本店美食乃是上域仙人指点留下的天外美味,特色以香辣为主,常被客人点食的菜肴就是红烧肉、芙蓉鲫鱼、麻仁酥鸭等几道菜,被人赞不绝口,引得食客络绎不绝。

龙择天看了看饭馆内,虽然没到熙熙攘攘的程度,却也基本上客满,倒是有些人气。

小二给龙择天心儿找了一张空桌,龙择天吩咐,将刚才小二介绍的菜肴都上来,龙择天要好好品尝一番。

时间不长,小二上了四道菜:红烧肉、芙蓉鲫鱼、麻仁酥鸭、五元神仙鸡。龙择天和心儿拿起筷子,挨个品尝起来,尝了一会儿,皱起了眉头,菜品有其形而无其味,更别提有其神。龙择天放下筷子,喊来小二,说道:“贵店菜肴倒是可以入口,但是,无论色香味和神韵差得远,在下曾游历天下,吃过这些菜品,贵店还差上一层。这样,你和你们老板说说,若是贵店食材不缺,在下亲自掌勺,做出几道菜让你们尝尝如何?”

小二皱眉,道:“先生若是感到不合口,不吃也就是了,难道要砸我们的招牌不成?”

龙择天笑道:“岂敢,在下不过一时兴起,睹物思乡,再加上在下也是庖族中人,有些技痒而已。小二尽管通报,若是老板不同意就算了!”

小二也怕龙择天闹事,影响了饭馆的生意和声誉,只好嘚嘚咕咕回到后厨,找到老板和厨师,将龙择天的要求说了一遍。

老板和厨师倒是没有多想,听说客人对菜品有些意见,想要亲自上厨一显身手,倒也没什么,于是答应。

小二带领龙择天和心儿来到后厨。龙择天对老板和厨师拱手道:“在下冒昧,远道而来,寻到了贵店见到了家乡美味,但是品起来总是感到差一些意思,于是提出如此冒昧的要求,只为一解思乡之情,没有别的意思,还请见谅!”

老板见龙择天彬彬有礼,长相干干净净,有些好感,说道:“既然先生有此雅兴,我等正好可以见识见识,谈不上冒昧,就请先生露一手,我等也好学习一番!”

龙择天便不客气,令人准备好食材调料,说道:“在下就将刚才的那几道菜重新做一遍,列位掌掌眼,看看在下的厨艺是否可以入眼。”

龙择天抓过一条足斤鲫鱼,去头切尾,刮鳞去腮,剔除内脏,清洗干净,放入盘中,倒入黄酒,葱末,上屉,大火焖蒸,大概一盏茶,蒸屉蒸汽弥散,香气四溢。龙择天取出鱼盘,放置一边,至温热,取小刀剔除鱼骨,挑出鱼刺,倒出鱼汤至鱼盘,将蒸熟的纯鱼肉防止在另一个盘中。

接着打蛋清,各种调料与鱼汤搅匀,加入鱼肉,再上屉蒸制,至凝固,压火取出。

鱼头鱼尾洗净,放在鱼肉盘,又摆出了鲫鱼的形状,加上几片绿色菜叶,一朵芙蓉花,少许清汤,一幅鱼游浅水,芙蓉花开的图案便跃然盘上,香味扑鼻,行色俱佳!

人们看着龙择天井井有序而又麻利的看不清动作的双手,均纷纷赞叹,果然出手不凡!喜欢胜天传奇请大家收藏:(m.booktxt.win),笔下小说网更新速度最快。

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