见他脸色不善的样子，兵营里管伙食的雷海上校急忙道：“报告长官，这是按国防部下发的伙食标准执行的！”
“哦！”李来亨脸色稍雯，也没多说什么。
雷海引他去军官餐厅打饭，那里环境更加舒适，伙食就显得正常了：干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、素炒油菜、三鲜汤，主食是大米饭，还有一条香蕉。
有荤有素，营养搭配饭后水果，正是东南军应有标准。
大家打了饭菜，找了位置坐下来，一边吃着，雷海上校作出了解释道：“我们这里的兵都信印度教，所以伙食都是素食，没有肉！”
“没有肉如何保证士兵们的体力？”李来亨询问道。
“主食管饱、管够！”雷海说道：“米饭煮得多、薄饼也够，加上土豆，提供足够的能量！”
“至于那些豆子，就相当于植物肉！”雷海解释道：“那是鹰嘴豆，印度人很喜欢吃。”
他让人去外面士兵餐厅弄些鹰嘴豆来请长官品尝，李来亨还是头一回见到鹰嘴豆，其籽粒形状酷似鹰嘴。
“味道不错！”李来亨赞许道。
雷海说道：“主要是调味不错。”
据他记得好象是添加了芫茜籽、盐、芒果、石榴籽、红辣椒、孜然、黑胡椒、黑盐、葫芦巴叶、丁香、薄荷、肉豆寇、桂皮、小豆寇、香菜、豆寇等等。
“可以嘛！”李来亨马上道。
他还是知晓物价的，丁香、肉豆寇等香料，现在是值钱货，价值高昂时，一船香料运回欧洲，就是一船的白银！
军队舍得给印度兵吃，还真的不是虐待他们！
当然，给予印度兵吃的香料，都是下脚料，也不能天天吃得到，逢年过节才有，平时有鹰嘴豆吃时，也是普通的咖哩而已。
今天长官来了，特别安排给印度兵吃的，说起来他们还是托了李来亨的福。
“那么他们的野战口粮如何呢？”李来亨顺便问起来。
“热食是薄饼，冷餐则是我们的硬饼干！”雷海介绍道。
硬饼干三军通用，还真的是无所不在。
“还有土豆！”雷海说道：“省水、省肥、省劲儿，好种活，而且耐储存，领袖让后勤基地推广种植土豆。”
说起来土豆的推广并不远，它原产于南美洲安第斯山区，十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。
欧洲人最终发现它能吃，1650年土豆已经成为爱尔兰的主要粮食作物，并开始在欧洲普及。
传播到中国时，控制海路的颜常武一看到它就大喜过望。
其他人不知道它的好处，身为穿越众的他会不知道中华的吉祥三宝：“土豆、玉米、番薯”的好处？！
于是吉祥三宝就得到了它们应得的待遇，随着东南军的扩张而到处种植。
李来亨在军部陪训的时候，自然也是知道的，尤其记得很清楚对番薯的一种讲法印象深刻：“那玩意儿是不错，在我们乡下用它来喂猪的！”
只要可能的话，华人是不会拿土豆、玉米、番薯当主食来吃，土豆炸成薯条不错、做菜也行，土豆烧牛肉可是道名菜；玉米当零食很好吃，做猪骨玉米胡萝卜汤广受欢迎，至于番薯则是番薯干当零食，有人喜欢早餐吃它来让肠胃舒服。
而在此间，印度人把土豆当成了宝，是重要的主食之一！
“印度兵不怎么吃蔬菜，就算吃，也把它们做成蔬菜泥来吃，难吃死了，而水果又太贵，所以我们让他们喝砖茶，这样可以通大便。”雷海说得很实在。
砖茶，实际上是劣质茶叶茶渣茶梗压制，最p的茶叶，泡的茶又苦又涩，华人只要有一点条件的，都不会奉陪。
尽管如此，但印度人以前都没有过这么好喝的饮料，照喝不误。
见长官注意听的样子，雷海一路介绍下去，说到军人们的零食，就是零嘴儿。零食是东南军的首创，中华历朝历代少见的甚至是独一无二的，搁在前明军，补给不足，连饭都吃不上，做梦有零食吃？
就算在全球也是没有什么军队正尔八经地将零食纳入军队的补给里，而东南军却做到了。
领袖认为，零食可以放缓军人们的紧张程度，还起到补充体力---他这是受美军的影响了，美国佬的可口可乐文化走遍全球，可口可乐就是一种零食，还有美军的巧克力，都成为了一种文化符号了。
同样地，中华的跳跳鹿奶糖也成为中华民族的文化符号啦！
“我们华人有奶糖和牛肉干，而印度兵则发给他们饲料！”雷海说道。
“饲料？”李来亨一个重重的感叹号！
“就是长官您用来喂马的东西！”雷海一说，李来亨即时明白了。
他们骑的马，补给中会经常一大麻袋一大麻袋的拉来喂马当饲料，啥玩意儿？
豆饼和花生饼。豆饼就是以大豆炒熟了之后粉碎了以后炸过油之后的渣渣，形状不规则，一块一块的。
花生饼则是花生粉碎后炸过油的渣渣然后压成像一块砂轮那样的形状，中间还有一个洞。
花生饼有两种，一种是生花生炸过油之后的渣渣，一种是炒熟了的花生炸过油以后的渣渣，豆饼和熟花生饼很香，生花生饼就不咋滴，所以生花生饼不提供给三锅吃，而豆饼和熟花生饼既可以作为战马的饲料，也能够充当三锅们的零食，一举二得，很受三锅们的欢迎！<
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