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第四百一十八章 悠闲三日(2/3)

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意思了。

今天梁齐只安排了一个项目,就是到猎人谷的韦斯特酒庄参观。

韦斯特酒庄和仙境农场相邻,夏若飞此行一来是拜访邻居,二来也是体验一下澳洲的葡萄酒文化。

猎人谷是澳洲葡萄酒的源地,也是享誉世界的精品葡萄酒产区。这里的葡萄酒产量还不到全澳洲产量的2,但是名气却相当之大。

夏若飞和梁齐两人驾驶着农场的敞篷越野车来到韦斯特酒庄,这酒庄从外面看其貌不扬,就像是个简易仓库一样,不过夏若飞却丝毫不敢轻视。

因为在路上梁齐就跟夏若飞介绍了这家在猎人谷地区久负盛名、历史悠久的酒庄。

韦斯特酒庄始建于1866年,是一家过一百五十年历史的家族式酒庄,它酿造的se也是远近闻名。

这一代韦斯特酒庄的老板名叫卡特.韦斯特,是一名5o多岁的小老头,他此时就站在酒庄门口迎接自己的邻居。

卡特有着西方人的热情,车子还没挺稳他就笑呵呵地迎了上来,梁齐一下车他就来了一个热情的拥抱,说道:“梁!欢迎到我的酒庄做客!”

“谢谢!”梁齐微笑着说道,“韦斯特先生,给你介绍一下,这位是我的朋友夏若飞,也是我们仙境农场的大股东。”

卡特露出了一丝诧异的神色,惊叹道:“哇哦!夏先生这么年轻就已经拥有一家优质大农场了,实在是令人羡慕!”

这些年卡特也听说了不少有关华夏人有钱的传闻,今天亲眼看到夏若飞年纪轻轻,就拥有价值几千万美金的大农场,顿时有一种“果然如此”的感觉。

夏若飞也在打量着卡特,这小老头身材不高,但是很敦实,穿着一件红黑格子衬衣搭配着百搭的牛仔裤,身上还穿着一件皮质的围裙,他的头乱糟糟的,大大的鼻头有些红,看着根本不像是酒庄的老板,倒是更像一个屠宰场的工人。

“卡特先生,幸会!”夏若飞用流利的英文说道,“我只是占有农场一定的股份而已,倒是您的酒庄,一看就是历史悠久,有厚重的积淀啊!”

“哈哈哈!夏,你这话我喜欢听!”卡特高兴地大笑道,“韦斯特酒庄是我爷爷的爷爷手上建立起来的,到我已经传了六代人了!来来来,里面请!我带你们参观一下……”

“谢谢!”

卡特带着梁齐与夏若飞一起走进酒庄里面。

这外观看起来像是一个大仓库的酒庄,内部还真是别有洞天。

熊熊燃烧的壁炉,精美的玻璃壁画,可同时容纳三百人就餐的大空间,感觉温馨而古朴。

这里好几面墙全是落地酒柜,放满各色美酒,品酒区也是奢华十足。不得不说,爱酒之人到此一定顿觉置身天堂,深沉撩人的酒香,更浓烈的出品,之前的淡淡酒气在这里一点点酵,心情大好!

酒庄内还有一个葡萄酒博物馆,陈列着一百多年前的葡萄酒制造设备,清晰地讲述了酒庄的历史。

猎人谷每天都有世界各地的游客慕名前来,其中酒庄品酒基本上是每个人的必备项目,所以大多数酒庄都是对游客开放参观的。

韦斯特酒庄也不例外。

这里就有不少游客在酒庄里一边参观,一边品尝着葡萄酒。

卡特先是带着夏若飞和梁齐参观了他的葡萄园。

韦斯特酒庄的葡萄园建在几个起伏的山丘之上,从高处远眺,山地连绵起伏,一块块葡萄园错落有致,葡萄叶郁郁葱葱,编织出深绿浅绿的色块,四周还有美丽的蓝花楹和玫瑰,野生的袋鼠就在葡萄架之间跳来蹦去的,显得生机勃勃。

卡特简单地介绍了一下这些葡萄园,然后骄傲地说道:“夏,优质葡萄园一般都会设在山丘上,这是方便下雨后排水;种植在平地的葡萄园,如果土壤排水不佳,万一下大雨,雨水停滞不能排除,就会淡化葡萄汁,酿出的葡萄酒质量也不会太好。所以,我们韦斯特酒庄酿造出来的葡萄酒,都是品质极佳的!”

夏若飞微笑着说道:“韦斯特先生,这次真是不虚此行,原来葡萄酒里面还有这么多学问,真是让我长了不少见识!”

卡特哈哈一笑说道:“夏!我们回酒庄吧!那里有我妻子专门为贵客准备的美食和美酒!”

“太好了,您一说我的肚子就咕咕叫了!”夏若飞笑呵呵地说道。

卡特的妻子卡贝丽是一位五十岁左右的澳洲大妈,身材已经肥胖得有些走形了,胖乎乎的脸蛋看着亲和力十足。

卡贝丽大妈非常热情好客,她为夏若飞和梁齐准备了精美小吃,有当地出产的新鲜软奶酪以及意大利式晒干番茄,还搭配了一款清爽低酒精的微甜玫瑰红气泡酒verbsp;  这充满异域风情的小吃和清爽的气泡酒让夏若飞赞不绝口。

得到客人的称赞,卡贝丽大妈也是笑得合不拢嘴,接着又给夏若飞和梁齐上了两瓶韦斯特酒庄招牌的se葡萄酒。

梁齐来猎人谷已经有一段日子了,他,也忍不住卖弄了起来。

他说道:“若飞,猎人谷的se又被称之为‘猎人谷的雷司令’,以酸度高挑、口感清新闻名,是世界上其他任何一个产区都无法复制的,你一定要好好品尝一下。”

卡特自然是听不懂中文的,所以他也在一旁笑呵呵地介绍道:“夏,这就是我们韦斯特酒庄主营的se葡萄酒了,跟其他的葡萄酒不同的是,我们猎人谷的se通常会提前采收,以保持它的酸度和酵后相对较低的一个酒精

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