其实他是忽然又记起来了，如果把这个工程顺利谈好做好，宝贝猫的后半生都不用为钱发愁了，就可以衣食无忧了，为了这个目标，还有什么好怕的呢？
两个人吃了午饭，猫儿又把毛建勇交待的注意事项给柳侠千叮咛万嘱咐地说了好几遍，才给柳侠换衣服准备出门。
两个人选的是运动鞋，牛仔裤，白色短袖衬衫，因为两个人觉得，又不是跟电影电视上演的那样，很多人正襟危坐地谈判，就两个人的谈判，牛仔裤显得随意，衬衫又比圆领t恤正式点，这样穿是轻松随意中的庄重。
柳侠走到门口，忽然伸出胳膊把猫儿揽进怀里：“乖，别瞎想哦，不管说媒的是谁，不管女的多漂亮多能干，只要你不喜欢，小叔就不会娶。”
猫儿楞了一下，跺脚：“现在你说这个干什么？赶紧去签合同，快去。”
柳侠拧了一下他的脸，嘿嘿笑着跑了出去。
猫儿一直看到柳侠拐过传达室再也看不见了，才回到院子里，坐在栎树下面开始择菜。
柳侠喜欢吃脆生生的小芹菜，切得很细碎，除了盐什么都不放，用勺子挖着，就了馍和鸡蛋甜汤一起吃，不过小芹菜上面都是细细的凹凸的纹路，洗起来比较麻烦，得一根一根挨着搓，他上学、柳侠有工程比较忙的时候，他们一般都没时间做这个菜吃。
这个工程就在荣泽，虽然现在天热，但小叔不用往外地跑，一天三顿饭都能在家吃，自己也还有整二十天的假期，小叔现在赶紧把合同签了开工，自己就可以去给小叔帮忙，每天都能和小叔在一起，而且小叔组队的时候还能少找一个人，赚的钱就能多留下点。
家里钱多了，小叔以后就不用再揽私活了。
大后天三叔一回来，小叔就得去和周晓云相亲，如果小叔一见面就说不愿意，奶奶肯定会生气的，小叔昨晚上抗议去相亲就让奶奶数落了一顿，全家人都觉得小叔应该去相亲，如果不是五叔和六叔没结婚，奶奶觉得小叔如果有喜欢的其实就应该结婚了。
奶奶说，大爷爷跟小叔一般大的时候，大伯都两三岁了，高爷爷跟小叔一般大的时候，六太爷都七八岁了，还有她知道的很多很多人，都是这样。
时间怎么过的这么快呢？人要是老长不大就好了，小叔总是二十岁，我总是十岁，虽然上学可不美，可就不会有人给小叔说媒了，小叔也不用结婚，就不会再来一个不认识的人非得来我跟小叔的家。
猫儿抬头看了看他们的房子，阳台里边的门开着，透过纱门能看得见客厅的沙发和墙上曾广同给他们画的那副牡丹图，水泥的地面被拖得干干净净，虽然家里没像水文队很多人家那样铺地板砖或者大理石，可猫儿还是觉得自己家比别人家都美，都好。
他想象了一下沙发上坐着一个女人的情形，立马觉得浑身都不舒服，那是他和小叔的家，突然住进了一个陌生人，而且以后都不会再离开，要永远住在他们家里，太别扭了，这感觉小叔肯定也不会喜欢的。
把芹菜、辣椒、茄子都洗好，猫儿把绿豆汤先熬上，芹菜切好了拌上，然后他对着案板发愣。
四婶儿玉芳烙的薄饼卷着尖椒炒茄子丝特别好吃，柳侠前天晚上吃了四个，还感叹，如果再切几片卤肉夹进去，肯定更好吃。
所以，猫儿想学着烙饼。
可他们没有鏊子，即使有，猫儿以前没从烙过薄饼，第一次做，前几个做出来也一定不会多好，不好小叔怎么吃？
他现在会做很多种饭和菜，可就是不会做馍，蒸馍、烙馍、烧饼，什么都不会，他们平时吃馍大部分是在街上买，柳川也经常会从公安局灶上给他们带，老侯开始认真敬业地做饭后，他们偶尔也会去水文队的食堂买，可这些地方都不卖烙馍。
猫儿把炒锅拿出来，来回相看了好几遍，决定把炒锅当鏊子，试试，反正时间还早，如果烙的饼不行，他就自己吃了，再到街上给小叔买蒸馍去。
他看过四婶儿和面，大半盆面，再兑上温水，稍微一搅巴，把面搅巴均匀了，开始下手和，一会儿就好了，面光光团团，和面盆干干净净。
可猫儿捯饬了十来分钟，两只手上粘的都是面，面倒是勉强成团了，但盆上粘的都是面，怎么都弄不干净。
“先弄两张饼尝尝，盆不行最后刷吧。”猫儿擦擦汗给自己降低了下标准。
没想到，把面擀成圆圆的形状也是个高难度的工作，猫儿使出浑身解数，擀的三张饼还都是各具特色的不规则形。
“好吃就行，第一次，先不讲究样子了。”猫儿再次擦汗，准备上灶烙饼。
饼放进锅里，才发现没合适的家伙翻饼，炒铲下去就把饼给划开了一个口子，猫儿想起偶尔翻馍批子不在手边时，孙嫦娥和秀梅、玉芳她们都会若无其事地用手掂着饼的边，随手那么一翻就成了，就试着也用手去捏饼的边，捏了几下都没捏起来，还烧得他只想蹦。
他赶紧拿了双筷子，勉强把饼翻过来，先挨着锅的一面馍花已经黑了。
小心地调整着煤气灶的大小，不停地用筷子转动着让饼受热均匀，这一面出来居然看起来很不错。
猫儿关了火，撕下一小块饼吹了吹扔进自己嘴里，嗯，还行，熟了。
虽然只能算成功了一半，猫儿还是大受鼓舞，后两张烙得都不错，至少没熰。
辣椒茄子凉点比较适
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