娱乐圈有个郁大厨

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第54节(1/2)

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“那……你先把那个吉利丁片用清水泡软。”

郁司阳指着装在碗里的吉利丁片,拿了一个大的空碗放在薛先生的手里,自己拿了几个芒果剥皮挖果肉。

挖出来的芒果果肉放在破壁机里打成果泥,切开一个柠檬,往果泥里挤上一些柠檬汁,边挤柠檬汁边把果泥拌匀,再开小火把果泥加热。

“吉利丁片。”

郁司阳喊了一声,薛承修立刻将泡好的吉利丁片放进果泥里。

“倒一些淡奶油在碗里,加适量的细砂糖,把奶油打发哦。”

薛承修问:“一些奶油是多少?”

郁司阳想了又想,实在觉得不好形容,于是说:“要不你倒,我喊停就停。”

薛承修觉得也只能这样了,便慢慢的往碗里倒淡奶油。

“停停停停停,”郁司阳目测差不多了,赶紧喊停,“加糖。”

薛承修:“加多少?”

郁司阳:“适量。”

薛承修:“……”

适量这个计量单位果然是千古难题。

郁司阳刚搅拌好芒果果泥,把果泥连锅一起放进冰水里降温,去拿了几个百香果回来,就看到薛先生举着装细砂糖的罐子一脸严肃。

他看看碗里的淡奶油,又看看糖罐子,认命的把糖罐子拿过来,自己动手加糖进去,吐槽道:“薛先生,你肯定是猴子派来捣乱的。”

薛承修把碗放在厨师机上,打开机器开关,打发奶油,大方的不去接自家孩子的吐槽。

一直跟在两人身后像个小尾巴的薛允慕丝毫不给爸爸面子,哈哈大笑:“爸爸是猴子。”

薛承修捏捏儿子的脸,“爸爸是猴子,你也是小胖猴子。”

“哥哥也是。”薛允慕抱住郁司阳的腿。

“对,”薛承修点头,“哥哥是瘦猴子。”

自己给自己挖了个坑的郁司阳:“……”

几句话的功夫,郁司阳就将百香果肉挖出来,放在锅里加白粉糖用大火熬成果酱,熬好的百香果酱也连过一起放在冰水里降温。

“薛先生,你把芒果果泥放到奶油里搅拌均匀。”

郁司阳问厨房的西点师傅要来好多个甜甜圈的模具,洗干净后,在模具里先浅浅的倒上一层慕斯液,接着用勺子浇上一圈百香果酱,接着又倒入一层慕斯液,先放入冰箱里急冻一会儿,再放进冷藏室里。

接着,又将之前泡软的吉利丁片从水里捞出来,放在碗里,用微波炉叮10秒便让吉利丁片完全融化了。

“薛先生,麻烦你把摘来的木槿花洗干净,轻一点洗哦。”

融化的吉利丁片放进加了蜂蜜和柠檬汁的凉开水中,搅拌均匀。拿出之前急冻过稍稍定型的慕斯,把拌了吉利丁片的蜂蜜柠檬水缓缓倒入模具里,这个动作一定要缓慢,不然慕斯就会变形。

洗好的木槿花放入蜂蜜柠檬水里,用牙签把花瓣挑开,使花朵成盛开的模样,再将模具放进冰箱里冷藏。

“好了,等吃过晚饭就可以吃鲜花甜甜圈了。”郁司阳拍拍手,把自己身上和薛先生身上的围裙都摘下来。

薛允慕好失望,“要吃了饭饭才能吃花花啊,好久哦。”那么好看的花花为什么不能现在吃?

“因为花花还没做好,还不能吃。”郁司阳把小胖子抱起来,逗着他往厨房外跑。

葛睿在厨房外面找到郁司阳,眼睛贼亮,问道:“团长大人,是不是做了什么好吃的?”

“哥哥做了花花。”薛允慕抢答道。

花花?这是什么?

矮油,不管什么,只要是团长大人亲手做的,肯定好吃,今天真是好幸福。

“团长大人,你肯定想不到,现在网上已经乱成一锅粥了。”葛睿神秘兮兮的眨眨眼。

“怎么了?”郁司阳问。

葛睿把事情简单扼要的说了一遍。

“也就是说,现在网上的那些人,到处骂人?”

“就是这样,没错。”

“庞宇杰?”薛承修挑眉,“我记得上次他就和阳阳不对付。”

葛睿点头,分析道:“虽然有营销号说,庞宇杰是帮人背锅,我觉得吧,空穴未必来风。他们自己公司内部抢资源,为什么会拉上团长垫背。要不是庞宇杰报复团长,他公司的人出卖他。要不是他想红想博关注度,用这种方法给自己炒一波。”

“可是,这不是丑闻么?”郁司阳不解。

葛睿说道:“甭管是什么闻,他现在的关注度可比以前高多了,都上了热搜。”

郁司阳还是不太理解庞宇杰这么做的心态。

“别想了,这种人封杀了就是。”薛承修拍着自家孩子的肩膀。

葛睿抱臂,在郁司阳看不到的地方,用眼神表达对薛承修突然霸道总裁附体的不屑和崇拜的复杂感情。

吃过晚饭,薛允慕和葛睿一直挂念着的“花花”终于可以拿出来吃了。

“花花,花花。”

葛睿抱着薛允慕,两人眼巴巴的看着郁司阳手里的盘子,像在等着投喂的小狗。

做好的鲜花甜甜圈被端出来,莹白的骨瓷小盘上,盛了一个甜甜圈,旁边放在一只小勺子,每个人面前都放了一个。

鲜花甜甜圈上面一半是里面夹了鲜花的果冻,葛睿用勺子在果冻上按了按,弹弹的果冻按起来duangduangduang的,特好玩。

果冻里面夹了新鲜的木槿花,白色的花瓣中间是黄色的花蕊,下层是芒果慕斯。

葛睿用勺子舀起一块来,藏在芒果慕斯里的百香果酱的香味瞬

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