国师你男人跑了

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第57节(2/5)

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屋子人顿时被姚亦昕最后一句话给逗乐了,可不是吗?和海妖打仗,哪一次不是要熬好几天,不吃饱,怎么能有力气打仗呢?

战斗民族表示对海妖一族无所畏惧,兴高采烈地接受任务,跑到大厨房帮忙开火做饭去了。

难得熬夜,姚亦昕忍不住想做些烧烤吃。

作为华夏夜宵界的扛把子,烧烤这玩意儿即便屡屡被传言说是会致癌,可夜市里卖的最火的依然是各种烧烤摊子,没办法,吃货民族为了口腹之欲无所畏惧,连地沟油都没在怕的,更何况区区的一点致癌物?喝两杯加了枸杞的冰啤酒说不定就可以消化掉那些致癌物啦。

想到前世那个关于枸杞的冷笑话,姚亦昕抿嘴一乐,想象了一下自己老了之后端着保温杯,里面泡着枸杞菊花养生茶的样子,好像还挺有意思的。

因为苏家三位主子大驾光临,这几天,别院里各种新鲜食材就跟不要钱似的源源不断地送了进来,姚亦昕翻了翻,找出一块带着筋的鹿肉,让帮厨的帮忙且成麻将大小的小块,加了粗盐、八角茴香孜然等香料自制的调味料一起腌制一盏茶的功夫,然后串在竹签子上,从炉灶里夹出一些炭火出来,架在上面慢慢翻烤,中间还撒了两次孜然,抹了一层蜜糖,新鲜的鹿肉在炭火的烘烤下刺啦作响,散发出诱人的烧烤香味。

鹿肉串了一百多串,让两个帮厨帮忙翻烤,姚亦昕又剁了两只一斤多重的雏鸡,将连脆骨带鸡肉的部分剁下来,切成小块,加入调味料腌制后,串成鸡脆骨烧烤,这种鸡脆骨拿来烧烤最好吃了,咬一口咯嘣脆!

剩下的鸡肉他也没浪费,全部剁成拇指大小,仔鸡的骨头很脆,轻易就能砍断,切块后的鸡肉加入盐、蜜糖、料酒、配好的调料粉和豆油等腌制半小时左右,然后将鸡肉捞出来,倒入沸腾的滚水中快速翻滚几下,加入一勺白酒,再次煮开后捞出来洗净晾干备用。

热油锅,将晾干后的鸡肉到进去大火炒到金黄,捞出来,再热油锅复炸一次,倒出锅里的大部分油,只留下锅底少许,在鸡肉中撒入孜然粉和花椒粉,因为腌制的时候已经加了盐,所以这次就无需再加,翻炒几下后倒入备好的干辣椒和蒜片,炒出香味后,放入油炸花生米,拌匀,撒一点香菜末就可以出锅了,不喜欢吃香菜的最后一步可以省略。

辣子鸡做好后,看到烤串还有一段时间才能好,姚亦昕又捞起一条鱼,快速片了鱼片,用葛根粉调了一大锅鱼片羹,还剥了十几个大虾仁进去,出锅的时候撒一把葱花,鲜美无比。正适合吃完烧烤后拿来养胃。

“好香啊!”看到姚亦昕带着两个帮厨端了一大堆烧烤过来,苏梦泉和胡青杨眼前一亮,里屋原本熟睡的山精姚雁闭着眼睛摸了出来,等到烧烤的香味愈发浓郁,山精姚雁一双和国师大人一模一样的狭长眼眸已经目露精光,目不转睛地看着还在刺啦冒油的烤串,嘴角还哧溜了两下。

烧烤这种东西就是这样,嘴上说着这玩意儿不卫生还致癌,身体却很诚实地走过去抢了个座位,老板烤的慢了还要不停催促,看到旁边桌子的客人先开吃,简直恨不得去抢几串来,尤其是姚亦昕做的这些烤串可都是货真价实的上等新鲜食材做的,和后世那些用各种人工香精调配出来的烤串根本没有可比性。

姚亦昕让帮厨的将烤串放下来,吩咐花厅伺候的人去给他们俩一人拿一两银子的赏银,为了做这些烤串,两个帮厨累得半死,出了一身汗,也该好好赏赐一番的,二人千恩万谢地去领赏了,一两银子啊,本地物价低,这赏钱抵得上他们寻常三个月的工钱呐。

“好吃好吃!”山精姚雁左手捏着遗传烤鸡脆骨,右手抓着一串烤鹿肉,吃的满嘴流油。

“嗯嗯!这是还没打鸣的小仔公jī_ba?”苏梦泉作为一个资深吃货,对食材的分辨很有一手,鹿肉他不喜欢,但是这小仔公鸡的脆骨却深深吸引了他,他想仗着手大多拿几串,却被自家夫郎无情地拍了一掌,将放着鸡脆骨的盘子整个挪到了山精姚雁面前,回身还赏了他一对白眼,“跟幼崽抢东西吃?你以为你是刚出生的小狐狸崽子?”

苏梦泉备受打击,愤愤不平地捞起两串烤鹿肉,左右开弓吃了起来,这些连着筋骨一起烤的鹿肉,虽说不如鸡脆骨那般咬着咯嘣脆,但是对于牙齿锋利的狐妖来说,这样的筋骨也很好吃。

姚亦昕这辈子的身体肠胃弱,吃不得太多烤串这样的食物,而且他切的鹿肉都挺大块的,吃了五串就吃不下了,于是便用白瓷碗盛了一小碗鱼片羹,慢慢喝着看其他人抢烤串。

苏念白拖着受伤的右臂,踏着晨光疲惫不堪地走进家门,看到的就是他的家人们开开心心撸串的热闹场面。

苏大国师:“……”

儿子丈夫在外面浴血奋战,家里人若无其事开烧烤趴体神马的,确定是亲人?

这一刻,苏念白真的怀疑自己究竟是不是父亲和爹爹亲生的狐狸崽子了……

“哎呀!念白你受伤啦?快!让医者都过来!”苏梦泉坐的位置正对着大门,一抬头就看到了逆光站在门口的国师大人,看到自家儿子不自然地下垂的右臂,顿时丢下手里的烤串跑过来,其他人也跟着跑了过来。

“站住!”苏念白面色冷厉地喝止道,目光威严地扫过众人沾了孜然粉和烤串油的双手,“先!去!洗!手!”

众人讪讪一笑

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