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第二百四十五章 柠檬水点豆腐(2/2)

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远胜于普通石膏点的豆腐。

别的不说,就凭一棵柠檬树只挂果10个,白小白就彻底服了。

要是果农那还不得赔死了,只有系统这种大土豪,为了追求极致美味才能够耗得起。

另外,白小白专业吃豆腐很多年了,吃过的豆腐不计其数。

像是什么石膏豆腐、内酯豆腐、盐卤豆腐、海水豆腐等等,他都吃过,但是用柠檬水点的豆腐,他还真没吃过。

只是有听过柠檬确实可以点豆腐。

抱着一丝期待,白小白半信半疑,把切好的贵妃醉,用力挤出柠檬汁水。

淡粉红的柠檬汁,先用设备过滤除去其中的果肉杂质,只留下最纯净的汁水。

按照系统提供的办法,白小白量取250ml蒸馏水稀释柠檬汁,得到一定浓度的柠檬水。

这柠檬水就是让豆浆变成豆腐的关键。

配好柠檬水,千年古石磨也停止了运转,豆浆已经完全磨好了。

白小白先用黑科技设备快速滤过豆浆,除去其中不可溶杂质,随即放入锅子里煮沸。

等到完全除去豆腥味后,冷却至温热。

端起装柠檬水的碗,白小白开始点豆腐。

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状态提示:第二百四十五章 柠檬水点豆腐
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