作者有话要说：于是，这是肉吧？算吧？算吧？
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苏淮带着陆辕去的这地方倒不是什么奢侈的地方，进了个小巷子，七拐八拐的，找见一个小菜馆。牌匾破破烂烂的，还有点歪，叫什么鲜菜馆。
一进门，就是一个穿着布衣草鞋的大汉正拿着个蝇甩子哄苍蝇，那人看得苏淮进来，一副相熟的样子，扔下蝇甩子就亲昵地走过来。
“哎呀，苏老弟啊，老跛子我还说，这到了吃海货的好时候了，苏老弟今年来得咋个这么晚呐……这人啊，真是不禁念叨，哈哈！”说着，大手就往苏淮肩上啪啪地拍，陆辕闻到一股子鱼腥味儿。
“呦！这个小兄弟是谁啊？新面孔啊！”那大汉看着陆辕，眨眨眼：“我说苏老弟，你有一套啊，才一年不见，就把人家肚子都搞大了！”
陆辕听着脸上挂不住，正尴尬，苏淮倒是直接拉了他就挑位置，全然不理那老板的茬儿。菜馆小的很，只有那么四五个位置，这会儿倒是一个人都没有，苏淮挑了个靠窗的位子，直接道：“一份皮皮虾，一份泥鳅钻豆腐，一份烧酒，两个千层饼。”
大汉喊了一声“好嘞”，就到后厨去做饭，这馆子不大，老板、厨师、店小二，他一个人全包了。不一会儿，陆辕便是闻到了海鲜的鲜味儿，这会儿，后厨门帘子一掀，大汉端着两盘子菜上来，又是给两个人一人准备了一份姜醋，再进去一趟，拿了热好的烧酒和千层饼。
陆辕打眼瞅瞅那虾子，叫皮皮虾，也就是濑尿虾，手掌长的一条，头扁扁的，长着两个大爪，扁圆的身子边上都是小软爪。这虾倒也没怎么处理，就是上锅蒸了一下，剥了硬壳儿，蘸着姜醋吃个鲜味。
陆辕这边研究着，苏淮已经拿了虾开始剥壳，苏淮剥得很快，不一会，一个完整的虾身就剥好了。紫色的肉裹着里面一根暗红色的鱼籽，苏淮捏着递给陆辕：“蘸醋吃。”
“我又不是不会剥。”嘟囔一句，陆辕没要，自己拿了个虾子剥起来。这皮皮虾他见是见过，吃倒是第一回，拔下去虾头，伸手去撕那硬壳，虾身摸上去就硬硬的，壳子的边角更是扎人，陆辕剥了大半天，壳儿没卸下来，手上倒是戳出好几个小眼儿，一挤，就是个血珠子。
“行了。”苏淮一皱眉，抓住陆辕的手腕，抢过他手里的皮皮虾，似是叹了一声，就直接俯身过去，把陆辕的手指头含在嘴里吮了吮。
“喂……”陆辕吓了一跳，想要抽手没抽动，只好别过脸，死死盯着那一盘皮皮虾，怎么看，怎么丑。
“现在是渔民下海捕捞虾子的时节，这时候的海货最新鲜。”苏淮给陆辕人工消毒了，便转了个话题：“现在有皮皮虾吃，过一段时候，便是蛏子，海螺，螃蟹上季的时候。这海货不用怎么烹饪，就是上锅蒸，到时候蘸着姜醋吃，去腥气。这家老板老跛子是个渔民，他这儿的东西最新鲜，你尝尝看。”
苏淮不是话多的人，陆辕一开始以为是因为他不善交际，相处久了才发现苏淮不是话少，是懒得说废话，懒得寒暄，懒得搭理不对路的人。现在，苏淮对自己说话不再吝啬，但也绝不话多，每一句都言之有物，陆辕倒是觉得，和苏淮说话当真是舒服，实在，不虚伪。
就像现在，这人明明是在化解尴尬，说的话题倒也是有趣极了。
看着苏淮大方，陆辕觉着自己再别扭下去倒真显得跟小娘们儿似的了，便点点头，拿起苏淮剥好的皮皮虾，吃起来。
蘸了姜醋的虾肉更是鲜美，而虾肉里面裹得那根籽劲道又满是海味，和软嫩的虾肉相搭配，好吃得很。陆辕满意地眯起眼睛，碗里便是又多了一只剥好的虾子。
“淮之，这泥鳅钻豆腐是怎么做的？”陆辕虾子吃的意犹未尽，注意力又被另一道菜吸引走，方方正正的一块大豆腐，泥鳅竟是插在豆腐中间，陆辕夹了一筷子，泥鳅鲜香的肉质和嫩豆腐在嘴里融化，口感奇妙极了。
“这菜是把泥鳅和豆腐一道上锅蒸，开始泥鳅在豆腐外面，锅一热，豆腐心是冷的，泥鳅就都往豆腐里钻，所以叫钻豆腐。”苏淮面容平静地解释着，手里一直在剥皮皮虾。
“还真是道残忍的菜……”陆辕点点头，忍不住又夹了一筷子：“不过倒真是好吃啊……”和美味比起来，同情心什么的，都是其次了。
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