“应该不单是酱汁问题,”辰良尝了一口味道,咀嚼了很久,细细地琢磨道,“知道了,番茄酱偏甜,加上酱汁稠,所以腻。”
杨子维兴致勃勃地道:“你打算怎么改进?”
辰良思索了片刻,看着那杯柠檬水,冒出了一个大胆的想法。
☆、18.第十八章
他切开了半个柠檬,用力挤压出汁,均匀地浇在面条上,然后捞匀。
这样的做法实在胆大,柠檬与番茄的混搭方式真是闻所未闻,万一混得不成功,整份面的味就变了。
杨子维有点不敢下口,却又十分好奇能混出什么味来,忍不住尝了一下,意外地,柠檬的微酸味中和了茄汁糖量过高的甜味,酸酸甜甜,那种微腻也荡然无存。
“这样挺好,你做了一个很大胆的决定。”杨子维夸赞他,“但真的很出乎意料,你成功了。”
辰良尝着那碟更美味的面,百感交集。如果不是杨子维提出的建议,他根本无法发现问题与改进。
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