☆、第6章 香菇鸡丁烧麦
眼看就要进入盛夏，学校里面也开始放假，朝阳街是个较为偏远的街区，西秦饭馆的生意却比往年好的多，原因就是今年这里有了个林孰意。
“去哪儿啊？朝阳街有什么好吃的？”
“带你去个好地方，里面的面很好吃，重点是里面有个大帅哥！”
西秦饭馆其实在朝阳街已经有些年头了，只是除了一些上了年纪的中年人，这里却很少被年轻人光顾，原因就是这个店实在是太不起眼了。
中规中矩的招牌，虽然干净但是却没有一点特色的店面，实在是让现在这些年轻人提不起进去尝一口的yù_wàng。
不过最近显然有些不一样，当然，西秦饭馆还是老样子，不过里面的小女生却一下子多了起来，甚至到了吃饭都要排队的地步。
“小意，茄汁面好了。”
红艳的番茄汤汁，酸酸甜甜的香气扑鼻而来，几颗翠绿的小菜，一个金黄的煎蛋，虽然简单，但是因为一勺熬了很久的大骨高汤，味道一下子就不一样起来，清爽酸甜，夏天吃再合适不过了。
“你的茄汁面好了。”
男孩子高高瘦瘦的，一米七几的身材，随便穿个t恤牛仔裤也挺拔有型，更何况一张脸还生的那么帅，嘴角翘起的时候简直让心砰砰直跳，骨节分明的手端着瓷白的碗就像是艺术品一样，把在座的小女生迷的脸颊通红。
“好帅！”
“看我没骗你吧，说这里来了个大帅哥你还不信，这里的面也超好吃的，你尝尝。”
“我上次回来的时候怎么没见过他啊。”
“听我妈说刚来的吧，不过说是以前就住在这里，奇怪，我怎么一次都没见过，这么帅，我见了应该也有印象才对啊。”
“管它呢，以后我的中饭就在这里解决了，哪怕它难吃我也认了！”
“你有没有听到我说话啊，这里的面超好吃的，还难吃，你以为来这里的人都跟你一样看帅哥来了啊。”
女孩子挑起一筷细白的带着汤汁的面条吹凉，然后吃了一口，眼睛一下子就亮了。“真的好吃！大约是因为以前这里没有帅哥，它开了这么多年，我竟然一次也没有来这里吃过，早知道这里的面这么好吃，就算是没有帅哥我也来啊！”
两个女孩子头抵头一边吃一边悄悄的聊天，自以为声音很小，其实大家都听得到，不过听到也没关系，反正大家刚开始都是抱着看帅哥的心情来的，结果这里的面真的很好吃啊！
于是就是因为这样，原本前来看帅哥的小女生都被西秦饭馆的面吸引住了，拍了照片发了微博还附赠了两张林孰意的侧脸照，不过短短几天时间，转发量就高达几万，西秦饭馆连带着林孰意莫名其妙的就火了起来。
生意好了，林孰意自然高兴，只是比起这个，他更关心老杨头的身体。
因为来店里面吃饭的人越来越多的关系，老杨头原本准备的东西就完全不够用了，不管是骨汤还是酱料，都远远不够，于是就不得不更早起来准备更多，几天下来，身体就有些吃不消了。
“哎呦，小意你轻点，我这老胳膊老腿的还真是不行了，不过多做了一点身体就吃不消了，不过这西秦饭馆以前生意可从来没有这么好过，要我说啊，都是小意的功劳。”
老杨头虽然身上劳累，可这么多人喜欢他的面，他心里也高兴，累一点自己也不觉得。
林孰意放轻了手上的动作，又仔细的帮老杨头捏了捏肩，“爷爷的面做的好而已，不过每天这么多量，你的身体一定会吃不消的。”
“没事，这么多人喜欢爷爷的面，爷爷心里高兴。”
林孰意皱起眉头，可就算这样，他也不想老杨头累坏了自己的身体。
“爷爷，要不然我帮你做吧，你教我。”
老杨头一愣，然后知道林孰意是在心疼他，心里着实是欣慰的很，伸手拍拍他的手，“没事，爷爷还能干，你还小，这活虽然不重可也不轻。”
林孰意一向听老杨头的，这时候却犯起了倔。
“爷爷，我能做的。”
最初不过是觉得林孰意可怜，没爹没妈的一个人生活，跟他倒是很像，后来跟他相处久了才知道这孩子虽然才十八，却是个很懂事的好孩子，勤快肯干从来都不觉得辛苦，尤其是待他就像是亲爷爷一样，他原本就喜欢这孩子，现在就更是喜欢了，他虽然有儿子有孙子，可孙子离得远跟他又不亲，如果不是林孰意，他大概就要这样孤寡老人的过完这一辈子了，他是真的打心眼里喜欢这个孩子。
老杨头想着想着，眼圈竟然有些泛红，最后点点头。
“行，你想学，爷爷教你。”
西秦饭馆与其叫饭馆不如叫面馆，里面除了面也没什么别的东西，面的精髓就是酱料和汤。
汤面就要汤鲜面滑，拌面就要酱香味美。
除了常见的茄汁面，炸酱面，还有红烧牛肉面，西红柿打卤面，鸡丝清汤面，酸菜肉丝面还有飘香臊子面，都是些简单易做的，重点不过是酱料的制作和骨汤。
牛肉炸酱和臊子都是需要提前做好的，鸡丝也是每天早上起来做好放在冰箱里，等到吃的时候加进去就好了。
骨汤的制作其实没什么特别的方式，就是老杨头有他自己配置的香料包，这个就算是他独有的配方了，除了老杨头，谁也不知道为什么他熬出来的骨汤汤色奶白还鲜美无比。
老杨
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