距离《舌尖上的华夏》首播只剩下不到一周的时间。
比起《万万没想到》、《爱情公寓》以及《爱情公寓2》，《舌尖上的华夏》的宣传力度远超前面那三部作品。
但是，效果却不尽人意，还没有《爱情公寓》的宣传效果好。其原因之一便是“纪录片”这个名头。现在的观众愈来愈年轻化、浮躁化，看电视几乎都奔着一个目的去——让自己爽、舒服。
例如，看《爱情公寓》之类的喜剧，只为开怀大笑，放松积累了一天的疲惫，看一场韩剧，只为多瞅几眼来自高丽的长腿欧巴，品一段宫斗怨怼，只为感受那自身从未感受过的遥远时代，那么……纪录片呢？
在多数人的映像中，纪录片就是那种配着能够催人入睡的靡靡之音，也就闲暇之中，还想不费力的涨点知识的中老年观众才会点开观看。当然，这个现象也在收视率上体现出来，相比央视旗下的其他频道，排有大量纪录片的央视科教频道一直处于央视电视的收视率排名下游。
况且，在这个娱乐至上的年代，被封为国家亲儿子的央视电视台，早已没了收视率上的竞争力。除了新闻联播，以及各种节日晚会，几乎是每一个节目都被省级上星卫视的娱乐节目摁在地上摩擦。
不过，就算如此，余贤依旧对《舌尖上的华夏》抱有信心。相比前世的《舌尖上的中国》，《舌尖上的华夏》得到的宣传度是高出几倍的。
在余贤前世，《舌尖上的中国》闻名之时，却是在它第一季首播结束之后了。而且得知他的途径，还是从亲朋好友的只言片语中偶然听到的。也就是说，真正才它开播前知晓这部纪录片的人少之又少。等到《舌尖上的中国》正儿八经火了，第二季回归时才收视率暴涨，碾压同期播放的各大娱乐、综艺节目。
尽管如此，播放完第二季后，观众都普遍表示第一季更具精华，更有味道。
无疑，《舌尖上的华夏》质量是绝对可靠的，唯独只剩下宣传这一“东风”了。
打铁还需自身硬，宣传还得靠自身实力，让观众们去安利身边的人。
……
一月十七日，节气小年，晚上七点五十九分。
鹏城市某公寓。
“差不多了，快换台！”
“换啥台？”
“央视科教频道啊。”
“喵喵喵？你怕不是失了智，放着这么多喜剧不看，去看什么科教频道？”
“你不知道么，拍《爱情公寓》的导演拍了个什么《舌尖上的华夏》，宣传好一阵子了。”
“不看！”
“为啥？我都跟你哔哔半天了！”
“瞎哔哔！没看我等着广告播完继续看《爱情公寓2》么？”
“……”
魔都某小区住房内。
“老王，你上个厕所咋那么费尽呢？快点，《舌尖上的华夏》快开始了！”
“小张，你也是，差不多行了，玩个游戏有什么意思？还不如看点纪录片陶冶陶冶情操，增长一些知识。”
“去去，也就你耗这一口，得，我快速解决陪你看行了吧？”小张拗不过，开始加快操纵手柄。
“等会……e……哈！搞定，我来啦！”老王沉闷一声，然后悦然大声回应。
“老王你先把水冲咯！”
……
19：59：57
19：59：58
19：59：59
20：00：00
当秒针转动回到原点，拖带着分针挪移，而分针又恰巧触及机关，迫使时针跳动。
八点，《舌尖上的华夏》正式开播。
安静、祥和且悠扬的古风箫声缓缓吹奏起来，一幅幅华夏特色的泼墨山水画一一浮现，其中，又有无数珍馐美食不断掠过。
颗粒饱满的稻穗、清幽翠绿的竹笋、用筷子缀上红点的脚板年糕、红油艳裹的豆腐、热气腾腾的蒸饺、喷香四溢的灌汤包……仅仅是几个掠影，却好似透过电视屏幕散发出诱人的香气。
湖面上青白相间的莲荷，水墨画中徐徐升起的青竹与竹笋……然后是锅炒、笼蒸，接着是山川、牧人……
水墨画如湖中往来游动的锦鲤，时缓时慢地带着观众的眼睛游去他处。
最后，画面定格在一副染成红色的山脉画卷上，山下，一摆渡人划舟行船，一双筷子突然浮现，将湖水之下的那堵肉黄色古墙夹住。
此时此刻，一些眼神不错的观众不自觉惊呼起来：“那不是肉吗？”
“我的天！这画面——”
“神作！光看片头就是神作！”
接着，画卷上浮现出字幕“舌尖上的华夏”。
飘逸而精良的古风开头，将不少只是抱着试看一眼想法的观众留下。这可谓是一个了不得的功绩。
在观众们全神贯注地紧盯着画面后，正片正式开始。
“华夏拥有众多的人口，也拥有世界上最丰富多元的自然景观。高原、山林、湖泊、海岸线，这种地理和气候的跨度，有助于物种的形成和保存。”余贤那张弛有度的磁性配音放出，一股文化厚重底蕴之感扑面而来。
同时，应和着旁白，一幅幅源自华夏大地的壮丽景象一一呈现：广袤高原、蓝天白云、苍茫林海、碧蓝湖水、朝霞海岸、起伏山脉、网状江河……
“任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。人们采集、捡拾、挖掘、捕捞，为的是得到这份自然的馈赠。穿越四季，我们即将看到美味背后，人和自然的故事。”
旁白与画
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