“好的，少爷，稍等，我这就给你做意大利面去。”宋哲兴奋的跑进厨房。高兴坏了，心里想着，看来少爷答应收留我了。
宋哲进了厨房后，从冰箱里拿出盒装的叫天使的发丝的意大利面，这是宋哲安排今天下午刚从意大利空运回来的面。周启安十六岁时第一次去意大利，吃到最正宗的意大利面，并且深深的爱上，之后每隔一段时间都会飞往意大利，只为吃到最地道的意粉。
周启安十八岁接手巨匠集团后，工作繁忙，不能经常去往当地品尝意粉了，周峰得知后，为周启安请了专业的意粉厨师，被周启安拒绝。
为了能让周启安吃上他爱吃的意粉，宋哲主动请缨，到意大利找上周启安常去的那家店的店主，花了一个月的时间，软磨硬泡，求爷爷，告奶奶的，还被店主当成跟踪狂，抓到了警局，才得以感动店主，让店主同意教他做他们家的意粉。
常言道，天生我材必有用。每个人有每个人的长处，每个人有每个人的短板。
显然宋哲的长处一点也不在烹饪，他花了半年时间才学会煮周启安爱吃的那几道意粉，教到店主都想把他哄出去了。但宋哲最大的优点是，他肯吃苦，肯努力。别人学一遍会的，他就是学一百遍、一千遍也要学会，不轻易言败。尽管耗时比较长，还是学会了，是周启安喜欢的味道。
周启安最喜欢吃的意粉还是这个叫天使的发丝为原料的意大利面，犹如面线般的天使的发丝，以搭配较清谈或是较稀的酱汁较为适合，比较不易因吸附太浓郁的面酱而显得口感较腻。
周启安常吃的是意大利红酱面，配料简单，是宋哲最拿手，也是最拿得出手的一道。
宋哲在厨房开启他“宋氏意大利红酱面”的教学时间：
制作原料：
150的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜、一小束西兰花
制作步骤：
1洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状
2烧油，放蒜末，爆香
3放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色
4再放入西红柿泥，翻炒片刻
5关小火，盖上锅盖，煮大概三十分钟，红酱就做成了
6水开，放少许盐，下意大利面，煮五七分钟，即煮至意大利面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
最后，摆盘，把西兰花入开水焯一下后，放盘里起点缀之用，这样一道色香味俱全的意大利红酱面，就新鲜出炉里。
宋哲对自己的烹饪作品，打了个满意的响指：“！”然后进到周启安的酒窖拿了一瓶红酒，一起放入托盘，左手放后背，右手托起托盘。
“少爷，你点的意大利红酱面来啦”宋哲把最后两个字的尾音拖很长，瞬间改变了画风。
“我有得点吗？”周启安被宋哲的话从自己的思绪中拉了回来，从沙发上起身，优雅的走向餐厅，在餐桌上坐下。
宋哲：““
待周启安坐定，宋哲把餐盘、餐具放在周启安面前，打开餐盘盖，倒好红酒，站在一旁：“少爷，请品尝。”
“嗯。”周启安拿起餐桌上的餐巾，打开，放在自己双腿上。端起红酒杯，轻抿一口，放下。左手拿着餐叉，右手拿着餐匙把酱汁和意面搅拌均匀，再用右手拿叉子，把意面绕到叉子上时把叉子抵在碗或盘的内壁上，把面卷起来，送到口中，细嚼慢咽行云流水的用餐动作，熠熠闪光的男人，俨然一副动人的油画，优雅而迷人。
宋哲在一旁看着，陷入呆状，无论看他少爷多少次，都无法抵挡得了这么美的画面的诱惑，要是哪个女人嫁给少爷，那就有福了，可以天天欣赏到那么的风景。宋哲不禁想着。
不知道是宋哲手艺真的不错，还是因为周启安饿了，周启安把这分意粉都吃完了，然后擦拭嘴角，放回餐桌，起身离开餐厅：“难吃。”丢下两个字。
宋哲看着干净的餐盘，又看一眼周启安，头上飞过一排乌鸦。损他是他家少爷的专利。
宋哲收拾好餐桌后，回到客厅。周启安靠在沙发上，修长的手指正按压在自己的太阳穴位置。
“少爷，困了就睡吧，偶尔吃一次夜宵不会影响到你健美的身材的。”宋哲说着准备上二楼。
“你干嘛？还不走？”周启安看着宋哲。
“少爷，你不是答应了今晚让我留下来的吗？怎么又赶我走啊？少爷，你看你也困了，我赶紧给你放水去。”宋哲不等周启安开口，向二楼周启安的卧室跑去。他今晚打死也不回去，万一半路上真出来个吊死鬼，无头鬼什么的，那他不是要去做吓死鬼了，不行，绝对不行。宋哲摇了摇头，决定今晚无论如何要留下来。
周启安见宋哲一溜烟不见了人影，何况确实是累了，吃饱后，头晕晕的，周启安只好作罢，今晚饶他一命：“真没用。”满脸的蔑视。
“少爷，水放好了，上去洗个热水澡，睡吧。”宋哲放好水后下来道。
“嗯，你睡楼下。不准靠近二楼。”周启安看宋哲欲跟着他上楼。
“好的，少爷，谢谢少爷，我一定不上楼打搅你，晚安，少爷，祝你做个好梦。”待周启安上楼后，宋哲兴奋的用手指做了个“耶”的手势，大功告成。平静下来后进了楼下的一间卧室，随意冲洗了一遍。倒头就睡着了。
周启安上了楼，推开卧室门，反锁后，打开灯。卧室低调的奢华，很简单却透出贵气，
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