名点小吃被称为「秦淮八绝」。
「一绝」为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶：「二绝」为永和园的开
洋干丝、蟹壳黄烧饼：「三绝」为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼：「四绝」为
六凤居的豆腐涝、葱油饼：「五绝」为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面：「六绝」为
蒋有记的牛肉汤、牛肉锅：「七绝」为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面：「八
绝」为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
自从秦淮河夜宴之后，李瑟便陪着白廷玉在京师游逛，一天二小宴，二天一
大宴，尝遍京师美食。李瑟知道天龙帮虽然和六大门派暂时停战了，可是如果一
个处理不好，再起争端，那就会殃及无辜，生灵涂炭。因此趁白廷玉在京师的机
会，如果说服他的话，最好和他成为朋友，那么即使以后两派出现什么状况，也
好比较容易通融化解。
这天中午，李瑟和白廷玉在永和园吃干丝和烧饼。这里的烧饼它形如螃蟹，
颜色如煮熟的蟹壳。这种烧饼用精白粉作原料，使碱适中，水温一定，揉面细致，
馅子考究，入炉火候适当，故而品质不同凡响，闻名京师。
李瑟和白廷玉边吃边谈，白廷玉道：「李兄，这些日子来多谢款待，可是说
心里话，我总是对你们六大门派放心不下。就算承蒙你看的起，拿我当朋友看待，
可是以后如果出现天龙帮和六派的利益起冲突的情形下，必须消灭和打击我们才
行的话，你还会顾念我们的友情吗？」
李瑟笑道：「白兄，我倒不这么看。天龙帮的利益就是六大门派的利益，六
大门派的利益也是天龙帮的利益，这话怎么解释？我告诉你，江湖上不能让一派
独大，否则必然滋生腐化，没有人约束，那还不把姓欺压死？这都不是最重要
的原因，还有一点，你没想清楚。你觉得
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朝廷会让一派在江湖上为所欲为吗？六
大门派以前虽然有朝廷支持，可是一直以来，朝廷都是暗中挑拨离间，让各派不
能太强大啦！而且把六派中的许多高手充进大内。如果不是这样的话，你们天龙
帮怎么会渐渐壮大的呢？所以不论是我们哪派灭亡，剩下的门派都不会有好日子
过，因为那样朝廷会不放心。如果江湖上有我们两派互相制约的话，反而都为彼
此留下生存的空间。」
白廷玉击节叫好，道：「李兄一番高论，真让人顿开茅塞啊！原来我们是
则两利啊！李兄的这番见解，足见你的才智，难怪都领袖武林，从此以后小真
的是甘拜下风啦！来，这个新上的烧饼给你吃，算是我们以后的约定。」
李瑟笑道：「以后我们两家各自在所辖的域发展，如有冲突再行商谈解决，
和平相处下去。虽然我们以前有过纸上和口头上的约定，但大家都心里存着疑惑，
都是表面文章。这次我们相互了解，误会解除了，就以饼为盟，若违约定，天诛
地灭。」说完接过白廷玉递上来的烧饼，咬了一口，然后放在桌上。
白廷玉皱眉道：「你怎么不吃光了？难道是嫌弃我给你的？」
李瑟早就饱了，本想咬上一口就算了，可见白廷玉这样说，便笑着把烧饼都
吃了。
经过几天的接触，他知道白廷玉有些怪脾气，如果不吃的话，他会发些怪脾
气的。到底是富贵人家的公子哥，难免沾染些古怪的脾气。
白廷玉见李瑟吃了，微笑着又亲手递给他一块烧饼。
李瑟道：「我真的饱了，白兄请自用吧！我们不用客气。」
白廷玉眉头紧锁道：「你才吃了几块，哪里会饱？分明是嫌弃我手脏，你不
吃算了。」赌气便要把烧饼丢掉。
李瑟莫名其妙，不过他生性淳和，再说心里不知怎么不想让白廷玉生气，便
连忙把烧饼抢过来，一边赔不是一边吃下，白廷玉这才转怒为喜。
李瑟回到府里的时候，已是傍晚时分。
古香君看见他回来，连忙起身为他倒茶，笑道：「郎君怎么有些不开心吗？
脸那么长，谁惹你生气啦？」
李瑟怒道：「这个白廷玉果然一副公子哥的模样。起初还以为他饱读诗书，
名家出身，气质定然高贵，必然不同凡响呢！哪知时间长了就露出一些坏脾气了，
有时像是个孩子一样，要不是为了大局，不便和他翻脸的话，我是一次也不想再
见他面了！」
古香君笑殷殷地道「是吗？真的是这样？那郎君可别后悔啊！你可知道他的
妹妹可是个绝顶的美人啊！要是有白廷玉为你说上几句好话，那得到的好处可会
不小啊！」
李瑟心里无端咯登一下，嘴上却道：「和白君仪有什么关系啦！香君你提到
她做什么？」
古香君抿嘴笑道：「看你，到底是谁念着人家的名字，对人家念念不忘的啊！」
李瑟控制不住自己，居然感觉脸上发烫，忙起身道：「我辩不过去，我去别
处转转好了，说不过你还躲不过你吗？」
古香君道：「去吧！去吧！反正你有那么多可爱美丽的姐姐妹妹宝宝贝贝的，
我这黄脸婆你也看腻了，能躲自然躲啦！」
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