春山如黛

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袋,上一世京城也曾风靡过一股吃辣子的风,那辣子拿回来之后,李莞就让冯掌柜去盘了两间酒楼下来,一家在东城安乐街,一家在西城翡翠街,又重金从湖州那边聘请了专门做辣菜的厨子入京,开始试菜的时候,大家还觉得入口有些辣,但吃着吃着就发现,这种辣子稍加改良就能让人吃的停不下来。

“姑娘上回说李师傅做的香辣蟹特别好吃,李师傅一直记着,今儿早上还派人来跟我说,姑娘要走之前让人去知会他一声,他当场做了给姑娘送过来呢。”冯掌柜对李莞说道。

李莞想起那蟹的味道便觉得馋,当即点头:“好啊好啊,我在这里等着,待会儿正好拿回去给我爹下下酒。”

冯掌柜说派人去给李莞拿过来,一来一回得有一刻钟的时间,李莞太过麻烦,便自己去了安平巷,安平巷离振兴街不远,从珠颜堂后头转过一个路口就到了,这几家店铺经营以来都是盈利,但李莞并没有把盈利的银子全都存起来,而是交给冯掌柜,让他看着去买振兴街别的铺面,湘南酒楼便位于东城安平巷口,虽说现在交通还不算通达,但只要朱雀街中间那条河渠一开,湘南酒楼的位置就很惹眼了,最关键是,占地面积够大,门前停靠马车等都不在话下,这就给酒楼多了不少有利条件。

因为湘南酒楼有别于城中其他传统酒楼的味道,所以即便现在地理位置一般,但每天依旧有些生意,保本加稍稍盈利的状态,所以李师傅才有时间想着给李莞做点香辣蟹吃,要真忙的时候,就是李莞也得等才行。

李师傅听说李莞是要带回家里吃的,怕不够吃,就说给李莞多做几份带走,李莞便在酒楼大堂里等着,现在是下午申时,没什么客人上门,李莞乐得清闲,掌柜的干脆把账目搬出来给李莞过目,李莞有一搭没一搭的看着,偶尔打打手里的算盘,记上两笔。

正埋头算账时,听见门边传来一声:

“老板,来两份辣蟹。”

声音不算大,却足够中气,一听就知道说话的人很精神,李莞抬头往门边看去,没想到看到一张有些熟悉的脸,陆睿身边的长随,好像叫什么严朝的。

严朝进门之后,也看见了坐在桌子旁算账的李莞,先是一愣,火速反应过来,对李莞点了点头,算是打招呼,听见身后动静,严朝赶忙退到一边,一身玄底鱼纹衫的陆睿走进大门。

李莞坐的比较显眼,此时想躲都来不及。

只好站起身,跟陆睿行礼,尴尬的寒暄:“陆大人好。”

陆睿也没想到李莞在这儿,将她上下打量一遍,小姑娘今天穿了一身绾色枫叶纹的襦裙,没戴什么首饰,除了出席宴会之类的场合,这小姑娘似乎都不太喜欢戴繁重的首饰之类,见她对自己笑得勉强,陆睿并不想搭理,随意点了点头,便坐到一旁的桌子上去。

伙计跑堂过来招呼,严朝把剑放在桌上,给陆睿倒茶,陆睿不言不语坐在那里,严朝见李莞有些坐立不安的样子,想着这小姑娘也不容易,怕她太过尴尬,便主动缓和气氛,问道:

“李姑娘怎么也在这儿,你是在算账?”

李莞面前的桌子上铺满了账本,还有笔墨纸砚,算盘之类的东西,一看就知道是在算账。

“啊。是啊。”李莞的目光往不苟言笑的陆睿瞥去一眼,见对方鼻眼观心,并不理她,才稍稍放心下来,对严朝追加了一句:“这是我开的酒楼。”

严朝露出敬佩之色,由衷赞道:“李姑娘小小年纪,便这般能干,令我等汗颜。”

李莞不好意思的笑了笑,厨房把陆睿他们点的两盘辣蟹端了过来,问陆睿是要喝桂花酒还是葡萄果酿,这也是开店之初,李莞提出的建议,辣蟹太辣,不能配烈酒,最多喝点清淡的,自己尝试过后,觉得桂花酿最好,其次是果酒,端看吃蟹的人是要热一些,还是凉一些。

这两样东西,只怕在陆睿看来都很幼稚吧。

他肯定两样都不要,选择喝茶。

李莞在心里暗自猜想,只听陆睿低沉的声音说道:“果酿吧。甜一点。”

陆睿的选择跌破李莞的眼镜,他真的是陆睿?李莞瞪大双眼,仿佛要把藏身在陆睿体内的妖怪看出来似的。但很显然,陆睿身体里的妖怪藏的太深了,凭李莞的道行根本没法看透。

陆睿还要了一碗热腾腾的白米饭,一手端着饭碗,一手举着筷子,然后……就那么等着。

等严朝给他剥蟹。

严朝先前特意去洗了两遍手,此刻正一本正经,眉头紧蹙的坐在那边替陆睿剥蟹,动作笨拙的将蟹肉剔出来放到陆睿的米饭上,陆睿也不着急,就那么拖着饭碗等着,等严朝剥出来的蟹肉堆积到鸽子蛋大小的时候,他再用筷子,连同一口米饭送进嘴里。

吃一口饭,还要配一口旁边的果酿。

这样乖巧的陆睿,李莞从前可没见过。

目光落在被严朝剥掉的蟹壳上,发现虽然严朝很努力的用筷子把肉剔出来,但很显然,他并不能做的很好,好些蟹膏都给浪费了。

鬼使神差的,李莞就开口说

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