市井人家

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分成也没错, 这里虽然没有所谓的专利权,可类似的道理大家还是明白的, 也有人是这么做的。可时间长了到底心理不舒坦,到了后头自己掌握了技术, 累死累活的才赚这么点,还要分肉出去,换做谁心里都不痛快。

反正他们是一家人,以后真有赚的,也是放在这个家里。尤其她大哥大嫂是长房, 是赡养两老的主力军。若非让他们知道她的付出不是应该,前期要不要这些分成都是无所谓的。

这个是之前老爹就与她商量好的,老爹先按照外头规矩提出分成要求, 蔡小满再出言让步,才能让秦氏和蔡大江心生感激。蔡老根想得深远,不希望任何人觉得对方,哪怕是亲生父亲、兄弟姐妹的付出是应该。

若是这般不仅伤了对方的心, 也是放纵自己的无能。

果然, 秦氏听到这话心里感动极了。尤其对比之前回娘家, 哥哥嫂嫂们总是想从她身上抠钱,心底更是感触。

“我一定会好好干的。”千言万语汇成一句话。

高氏一脸严肃道:“丑话可说在前头,这方子是咱们蔡家的,以后传男传女都没关系, 可只能是咱们蔡家的子孙。”

于高氏而言,秦氏还是外人,害怕她亲近娘家。这是她闺女辛苦琢磨出来的,之前一次次的改进,可都是下了功夫的,也是花了不少钱才有了现在的模样。自家怎么折腾都行,可若是便宜了别人,她心底可就不痛快了。

原本和秦家人就没有太多的交情,自从发生了上次那事,对那边颇有微词,这种事就不想和那边的人搅和一起了。

“娘,我晓得的。”秦氏慎重的点头。

蔡小满并不担心秦氏泄露秘方,秦氏这点精明还是有的。她很清楚若是泄露了,就代表分割自己的利益,她还没有那么傻。

之前初二回娘家的时候,虽然他们并没有说什么,却也感受到了里头的不愉快。总归以后这是他们自己的生意,她并不靠这个,做成什么样,并不会太影响自己。

蔡家人都是风风火火的性子,当天晚上做好了决定,第二天就请人写了契约文书。签订好之后,当天就开始去选材买料,准备开始制作锅底。

高氏从公中拿出了三十两银子给他们作为启动的资金,之前说好的分成,也是在扣除缴纳给公中之后的。家里头会支持,但是并不是无条件的。

听着颇为冷漠,可也更为公正,也给子女们灌输一个道理。父母并不是欠你们的,什么东西并不是应该给你们的。日子想要过得好,就得要靠自己。

“若是这次生意亏了,以后你们再想做就得靠自己攒本钱。”高氏将银子交给秦氏的时候道。

秦氏之前并没有想到会从公中能拿到这么多本钱,还以为又得折腾一番。没有想到,高氏竟是如此爽快,心底别是一番滋味。

“娘,不管生意成不成,我心底只有感激,不怨谁。”

“做生意不怕别的,就怕养成唯利是图的性子。”高氏正色道,她这儿媳勤快有想法,可有时候眼皮子还是浅了些,不够豁达,让她颇为担忧。

秦氏认真的点了点头:“娘,您放心。”

拿到钱,秦氏就上街去准备物件。她之前就已经做好了准备工作,所以不仅速度很快,买的东西又便宜又好。串串香也不需要什么特殊物件,主要就是一口大锅、一个炉子还有很多的竹签。

大锅直接去铁锤家买,炉子之前也都看好,而竹签则自己削便好。秦氏还自己买了柴火,并没有挪用家里头的。

而火锅底料的材料则是秦氏和蔡小满去买的,秦氏对那些香料并不熟悉,怕自己买到不好的,所以委托蔡小满第一次跟着一块。

蔡小满自然没有不愿意的,专门腾出半天的时间陪着她一块儿挑选。

“底料非常重要,虽说刚才那个要便宜不少,但是可品相差了味道也就欠了。”蔡小满解释道,并教她如何辨别。

秦氏也明白这个道理,虽说多了钱却也知道是值得的:“是该买好的,贵也没贵多少,没必要省这点钱。”

蔡小满闻言心底很满意,就担心秦氏在这上头拎不清。

普通人对味道的敏感度不如她强,这些八角、桂皮等等差距也并不明显,所以有的人也就不在意。若秦氏心底不认同,即便现在愿意按照她说的买,以后她不会盯着,也就会贪了小便宜。

如此,味道必是很难达到最好。刚开始大家图个新鲜,后头是否愿意买账就不好说了。

“好香啊,这比以前做的都要香啊。”蔡小虎一回到家,就被满院子的飘香吸引了。

麻辣火锅的香味是非常浓郁和诱人的,远远就能闻到飘香。因为是做生意,蔡小满比平时在家做的用料更大,也更为讲究,熬出的底料是有史以来最香最好的一次。

锅子里的汤汁红红油油的,飘香四溢,让人瞧着就忍不住吞咽口水。

“姐,晚上我们能吃吗?”

蔡小虎跟个小狗似的眼巴巴望着蔡小满,他们家已经很久没有吃麻辣火锅了。虽然过年吃了很多好吃的,可对这一口做梦都想念。

这东西有一种魔力,只要吃过一次,后头一提起就忍不住咽口水。

如今还看到了实物,更是禁不起诱惑。

秦氏笑道:“晚上大家试试味道。”

和平时不同,蔡小满今天手把手教她,还有里头的诀窍等等,事无巨细的一一叮嘱。之前家里做麻辣火锅的时候也搭把手

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