重生军嫂有人宠

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香一个人忙不过来,外头催的也是紧急,就给梁廷芳说,一会儿再过去给那些老板说上两句话套近乎,先帮着陈香熬一会儿火锅汤。

陈香那汗水哗啦啦的落下,像是淋雨似得,时不时用围裙擦擦自己额头的汗水,刻意和灶台保持一定的距离,既是为了防止汗水滴到汤里,也是因为灶实在是太热了的缘故。

切菜的师傅就专门切菜,手起刀落的,无论是土豆还是藕片,还是冬瓜片,都是几下的时间,哗啦啦一过去就是一盘了,顺手就能够将其装好,然后再看看记下的单子上面,继续找出下一个菜开始切,看看是豆腐块还是豆腐团,津州人特别会找事儿,这个一定是要谨慎的,他要的是豆腐块你就不能切成豆腐团,要的是豆腐团你就不能切成豆腐块,否则就是砸自己的招牌。

第一天试营业,影响很重要,牛肉丁也不能够跟猪肉丁混在一起,否则的话也是砸自己的招牌,为什么呢?因为这牛肉比猪肉贵,同样的廋肉,一进锅里立刻就能够分辨哪个是真牛肉哪个是假的牛肉了。

真牛肉往火锅里一下还是带点颜色的,微红色。

假的牛肉往火锅里一下的话,先不说这口感,熟了就立刻变成白色的了,让人一看就晓得。

切菜的师傅不仅仅做事好,而且特别谨慎,切菜的效率高,切出来也是像摸象样的。

梁廷芳见方默要去熬火锅汤,连忙将她拦住。“你哪里忙的过来,别去了,这么大个肚子,到时候出了事怎么办?”梁廷芳一脸着急的模样。

“陈香一个人完全忙不过来,都怪我,没有多教会几个,今天是很关键的一天,外面有咱们请过来的老板,也有很多客人都在,立城也叫了自己很多生意上的人来给咱们撑场面,要是没顶住就过不去了。”方默说着将围裙系好。“我是挺怕呛得,不过我可以戴个口罩,嫂子你别担心我。”方默说道。

“哎,可是这......”梁廷芳将方默的手拉着“你这大肚子怎么方便,我可看不得你吃苦啊,策阳要是晓得了,以为我没照顾好你!”

“好了好了,嫂子,跟你说话这会儿功夫都能熬汤了,没事的,放心吧。”方默说着就走了过去。

梁廷芳刚准备过去拦着方默,身边就有服务员过来了,“芳姐,有个客人说想喝东大二街的桂花酿!”

“他咋不上天呢啊他!”梁廷芳摇了摇头,服务员愣在原地,不知道该做什么好了。

梁廷芳吸了一口气,微笑着,“那就去给他买吧,用店里的资金先垫着,一会儿算到账上一起结算。”梁廷芳说道。

服务员点点头,“好勒!”

梁廷芳看着方默站在陈香边上,让人支起另一口锅开始熬汤,心里不由得想,看来方默是已经拼了,方默都已经拼了,她哪里有理由不拼?

第340章 祖宗八代(一更)

店里忙得很,来来往往的人,没过一会儿居然坐不下了。

店里的桌子已经满了人了,外面的行人见状,时不时地朝着这边看,都在想着,究竟是什么情况,竟能让人在外头排着队。

刚好店里有许多空椅子,梁廷芳便腾了几个人出来让它们将椅子搬出来,她始终还是记得的,方默说的那句人性化服务。

龙门阵火锅店就这么打响了,居然是人性化服务,就不能靠说的,要靠做的。

郭立城喊来的许多人都吃的特别的开心,点的菜都是最好的菜。

唐又又在里头指挥,前台上忙着收银,后勤的负责后勤,方默帮着熬汤,梁廷芳就在外头招呼人,她就人缘关系好,喜欢跟人打交道。

中午是热闹的,喜庆的,郭立城和他的一些生意上的合作伙伴吃完饭就走了,开着车,又是一番阵势,光是往着龙门阵火锅一来一回的就引起了不少人的注意,不过郭立城这一帮人,要来一起来,要走一起走的,楼上的位置都全部空了出来。

在外面排队的人看着里头的人一次性出来不少,然后便进屋里去吃火锅了,梁廷芳笑逐颜开的,“里面请,里面请!”

楼下除了客户以外,还有两桌子邀请过来的附近店里的老板们,老板们都坐在那儿细嚼慢咽的,看着楼下的人纷纷走了,停在外头的车子霎时开动,心里别提多堵得慌了。

谁开店的时候不是到处碰壁,东碰一下西碰一下的,无论忙不忙都得顾着巴结人,哪里有像这家店似得,一开店就有人大力的支持,据说这还不叫开张,还叫试营业,试营业的生意都这么好了,以后指不定更好。br

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