速的恢复了镇静，笑着说道：“没什么，我就是想问一问，你在太白楼待的还习惯吗？”
宁汐抿唇轻笑：“我很喜欢待在这儿，要是东家少爷不嫌弃，我还想以后留在这儿做厨子呢就是不知道东家少爷会不会嫌弃我是个女孩子……”
“不会不会”陆子言的眼睛亮了起来，直直的看向宁汐：“你愿意留在这儿就好。”
宁汐心里微微一动。
她不是对情事一无所知的小姑娘，自然能看出陆子言对她有些好感。平心而论，陆子言出身良好，又温和有礼，相貌更是清俊，怎么看都是“上品”。
只是，现在的她对男女情爱早已心灰意冷，就算是世上最俊俏的男儿站在她面前，只怕她也生不出爱慕之心了……
宁汐淡淡的笑了笑，并未再说什么。
陆子言顿时有些讪讪，不太自然的收回了目光，站了片刻，就随孙掌柜一起出去了。临走之前，终于又忍不住看了宁汐一眼。
那个巧笑倩兮的少女，只笑盈盈的站在那儿，就已是世上最美的风景，令人忍不住流连。
可是，她的目光却一片澄澈，和他的目光在空中遥遥对视，平静无波。
陆子言略有些黯然的转过了头。
宁汐却没留意陆子言临去前的那一瞥，她的全副心思都放在正吃着早饭的宁有方身上。看宁有方吃的香喷喷的样子，显然很有胃口。
一碗热腾腾的面条下肚之后，宁有方恢复了不少力气，冲宁汐咧嘴一笑：“汐儿，来替我打下手。”也就是说，他已经能勉强撑着做事了。
宁汐笑着点点头，脑子飞快的转了起来。
到底该做些什么，才能破坏宁有方的表现机会，又不惹来他的怀疑呢？
第五十五章做点手脚
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今天的宴席，自然不是谁都有资格参加的。来的都是洛阳城里的重要官员，再加上四皇子带来的一行人，整整有十桌。
宴席正式开始之前，冷盘已经一一送了上去。
几位大厨各自负责的几道菜式，之前早已分好了。此时都有条不紊的忙碌着准备起来。
胡老大见宁有方还算有精神，笑着说道：“宁老弟，你打算做哪几道菜？”
宁有方不假思索的应道：“我做一道干烧鱼翅，还有一道蟹粉鱼翅吧”虽然只有两道菜，可这两道却是最最费时费工的。还得供应十桌的分量。对现在的宁有方来说，确实不算轻松了。
胡老大点了点头，就到自己的小厨房忙活去了。
宁有方看似有精神，其实身体还是虚的很，很多体力活都做不了。便指派张展瑜和宁汐两人忙的团团转。
“展瑜，把鸡肉切成小块，猪肘剖开切成块……”
“汐儿，火腿切的厚一点，把豆芽的头尾摘掉……”
宁汐忙的晕头转向，一时也顾不上想什么点子。等宁有方站在锅边开始做干烧鱼翅了，才开始暗暗着急起来。
宁有方自然不知道宁汐脑子里在想着什么，低声说着：“汐儿，仔细留意这干烧鱼翅是怎么做的。”说着，立刻专注的忙活起来。
宁有方先放了一勺猪油，将姜丝和葱白段爆香，然后将放入鸡汤和绍酒，将鱼翅焯熟。然后捞出鱼翅，将剩余的汤汁全部倒掉。反复的两次过后，才算去掉了土腥味。用干净的纱布将初步处理好的鱼翅包好。
接下来，将鸡肉放入锅里煸炒，待鸡肉呈半熟时，再放入猪肘和火腿。然后放入鸡汤慢火熬煮。黄豆芽则在另一个锅的热水中焯水去生，然后迅速放入锅中一起翻炒。最后，再放入鱼翅。
虽然他浑身乏力，可站到锅灶前的这一刻，立刻迸发出了专注和热情。眼眸亮的似能放出光来。
他的额头冒着虚汗，远没往日有力气，近距离的看着，甚至能察觉到他握着铁锅的手在微微的颤抖。可即使如此，他依然全神贯注的将所有心思都放在了锅里正烹煮的干烧鱼翅上。
宁汐的心也跟着颤抖起来，一想到接下来自己要做的事，那股无法抑制的愧疚感就在心头翻滚不休……
“汐儿，别走神，好好看着。”宁有方头也没回的叮嘱道：“这道干烧鱼翅的奥妙之处就在最后的收汁。一定要注意掌控好火候。”
宁汐虽然另怀心思，可却下意识的认真看了起来。待见到宁有方神乎其技的收汁技巧之后，宁汐忍不住惊叹出声：“爹，你好厉害”
宁有方咧嘴笑了笑，熟稔将锅中的干烧鱼翅装到盘子里。
这盘干烧鱼翅颜
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