混世农民之我的随身世界

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第三百四十章 慕斯蛋糕(1/2)

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慕斯蛋糕,董山河很喜欢吃,它没有奶油蛋糕的那么腻,味道也很不错。

董山河想要给自家媳妇做个慕斯蛋糕,不过他从来没有做过蛋糕,也不知道怎么做,但是这难不倒他,没吃过猪肉还没见过猪跑,只要百度一下,什么样的蛋糕做不了。

网络上不光有文字,还有视频,只要按照视频里的做就行。

想着自己要做蛋糕的话还缺一个烤箱,董山河首先就要买一个烤箱。

烤箱没有买很大的,能做蛋糕就行。

其他的就是购买一些材料,比如奶油,慕斯粉,动物胶等等。

这些原材料董山河还是专门去蛋糕店去购买的,平常的店里哪有卖这种东西的,董山河也没有找到买这些材料的店面。

从蛋糕店购买好这些原材料,董山河载着这些董山河回家。

做蛋糕需要的一些鸡蛋,蔗糖,董山河都没有购买,鸡蛋,自己的空间里多得是,而且还是纯天然绿色有机食品,至于蔗糖,董山河想用蜂蜜来代替。

蜂蜜是国人最早的甜食,现在珍贵的甜点都是用蜂蜜做甜味,蔗糖归根结底还是不如蜂蜜。

每一个人男人都是动手专家,他们的基因里就有着动手的本能。

“先做一个草莓慕斯蛋糕试一试。”董山河打算先做一个小型的蛋糕自己尝尝,要是味道不错的话,到时候就给自家媳妇做一个漂亮的。

说着,董山河就开始动作操作。

一边看着手机上的视频,董山河一边跟着做。

首先董山河拿出一个不锈钢大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合,并且在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎放在一边的另外一个盘子里;

其次,董山河又把淡奶油倒入不锈钢大碗中,加入自己从空间里的三号地弄来的纯天然蜂蜜,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状,加入碎草莓,一直搅拌五分钟,直到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下。

随后把动物明胶放在不锈钢小碗中,加入八十多度热水搅匀,又等了三分钟,等到热水有一些凉后,董山河开始倒入淡奶油中搅拌均匀。

紧接着,董山河把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的不锈钢大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面,并用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合。

做完这一切之后,慕斯蛋糕差不多就做完了,随后只要把蛋糕放入冰箱冷藏两三个小时,再拿出来就能吃了。

“媳妇,你等一会,马上慕斯蛋糕就要完成了,你尝尝你老公的手艺。”这一次董山河只是做了一个简简单单的慕斯蛋糕,没有写字,也没有做其他的花样。

董山河知道只要这一个蛋糕做的好吃,自己明天就可以做一个大的蛋糕,到时候自己就可以用果酱写上汉字。

为了品尝董山河做的慕斯蛋糕,刘淼淼晚饭都没有吃几口,就等着过去三小时尝尝董山河的手艺如何。

“老公老公,快一点拿出来,我尝尝。”等到晚上八点多钟,刘淼淼不断的看时间,然后在冰箱前面走来走去。

对于吃的,刘淼淼从来都没有抵抗力,只要是好吃的,她能够吃到撑。

“你这个贪吃货,这可是甜食,吃了会长胖的,你还吃不吃?”董山河笑着问。

“吃吃吃,当然吃了,吃饱了再说减肥的事情。”看着刘淼淼焦躁的走来走去,董山河只好把蛋糕从冰箱里拿出来。

虽然还没有到三个小时,但是也差不多了,就十分重大事情,也差不多。

“好吃好吃!”刘淼淼拿起早就准备好的勺子,挖了一块就送到嘴里。

咀嚼了两下,忍不住的赞叹,“比我在蛋糕店里买的好好吃。”刘淼淼说着又继续吃起来。

原材料就比蛋糕店高好几个档次,怎么能够不好吃,而且董山河添加的水还是空间灵液,这样做的话要是不好吃,那就真的说明董山河没有做糕点师的潜力。

“好吃你就多吃点。”慕斯蛋糕不是很大,也就一个盘子大小,刘淼淼很快就吃完了。

“老公,你怎么不吃啊?”刘淼淼擦着嘴巴对着董山河问道。

“你吃吧,我不喜欢吃甜食,你又不是不知道。”董山河见到自家媳妇吃完,开始收拾残局。

只要好吃,董山河可以每天都做一种慕斯蛋糕给刘淼淼吃,今天做草莓慕斯蛋糕,明天做蓝莓慕斯蛋糕,后天做菠萝慕斯蛋糕,只要想做,董山河可以一个月都做不重样的。

吃完了蛋糕,刘淼淼就开始不断的长吁短叹,“吃了这么多怎么办?”“吃了这么多会不会长胖?”“明天就不吃了。”

听着自己媳妇的话,董山河就感觉到想笑,别看现在她现在说的这么好,只要明天好吃的放在她的面前,这句话她就会抛之脑后。

“明天还吃不吃,我再给你做一个其他样的?”董山河故意的在刘淼淼的身边问。

“去去去,不要耽搁我减肥的大计,我要是减不下来,到时候你要负责。”刘淼淼推着董山河,想要把他推走,省的看到他心中煎熬。

被刘淼淼推到门外的董山河,摇摇头,走上大坝,晚上,夜风凉爽,董山河站在大坝上,看着水面上微光点点,漆黑色的水面倒映着繁星,心中不由得徜徉无限。

“嗯?那是什么?”董山河突然看到遥远的地方有着好几处摇曳的光芒,要不是董山河的眼神十分的优秀,根本就看不到。

想到这里,

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状态提示:第三百四十章 慕斯蛋糕
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