所以得加入冰片去味。”宋老一边说一边倒腾。
直播间的弹幕少了许多，但是进来的人数却在疯狂上涨， 大家都在全神贯注地看着这场直播。
捣成浆糊后，再按配比加入事先熬制好的猪板油和冰糖，两手扶木槌在青石板上来回擦。顾迟意看到肉红色的原料逐渐褪色， 变成雪花般的颜色， 非常漂亮。
“冰糖的主要作用是提亮肤色。”宋老说。
捣、擦过后， 还得经过铲， 进一步去掉原料里的筋络。宋老技术老练地铲去筋络，将筋络留在了铲子的边沿。
此后，还有多道程序。
顾迟意看得很认真，虽然他曾经在资料上见过猪胰子的做法， 但是现场实践还是第一次见识到。
无须称重，宋老就老练地将处理后的原料捏成一小块， 顾迟意拿在手中掂量了一下，每块的重量居然都差不多。
压缩成模型， 再晾干后就可以拿出去卖了。
“原来猪胰子是这么做成的。”
“涨姿势了！”
……
直播间的打赏额不断地往上跳，顾迟意向来风轻云淡的脸上也难得地露出了一丝喜色。
宋老拿油纸，包了五块给顾迟意。所谓无功不受禄， 顾迟意自然是不肯收人家的礼物，坚决推辞。
随后，他转念一想，大丫的手冻裂得不成样，县城里又没有猪胰子出售，还不如找宋老家买呢！
宋老脸顿时拉了下来：“迟意，我们两家早先就一直交好，我当你是自己人，才送你的，你再推辞，就是将我当外人了。你放心，我这不是贿赂你，宋宝在纸坊要是做得不好，你就狠狠地训他。如果试用期过后，温公子没看中我家宋宝，我也不会怪罪于你。所以，你不用担心得太多。”
顾迟意有些尴尬，自己的心思被直接挑明，这个宋老啊，真的是跟宋宝一样，都是直爽性子，喜欢直来直去的，说话不会拐弯抹角。
话是这么说，顾迟意想来想去，只有回家再准备回礼给宋老了，所谓礼尚往来。
顾迟意收下了几块猪胰子，宋老又留他吃了饭。
揣着几块猪胰子，顾迟意回了家，然后又准备了几坛红曲酒，差大丫送过去给宋老。
对宋老的做法，顾迟意是有几分不解和感动的，能够将自家方子公开在他面前，想来对他是信任至极了。
顾迟意将猪胰子放在冬日的太阳下晾晒着，再过上几天，大丫就用得上了。
对于猪胰子，顾迟意在前世就不仅知道做法，更知道它的好处。冬天，用猪胰子洗手，可以有效防冻防皲裂。
再看看大丫，年纪轻轻的，双手却满是裂痕，看着就让人心疼。
顾迟意向来是不收人东西的，这次却是为了大丫才收下这据说是能当贡品的猪胰子。
这天，一天冷过一天，隔壁林婶家也时不时传来一场场吵架声。
林婶家的情况，顾迟意也是知道的。她家可是大家庭，上上下下至少有十张嘴在等着吃饭。顾家跟他们家比起来，算是好的了。不知道林婶的存粮够不够，顾迟意摇了摇头，心里叹了口气。
最近，温良玉有事要去办，所以老四得以放假。说起老四，顾迟意都有点羡慕了，这小家伙是真的厉害。温良玉布置的功课，他总能很快完成，然后出去玩了。
当然，这些孩子现在可成熟多了，他们的玩无非就是下河摸鱼，争取为家里带来一些口粮。
本来，顾迟意是坚决反对这几个孩子去河边的，生怕他们出意外。不过，经过了招财事件后，几个孩子都将顾迟意的话奉为圭皋，不敢再胡来了。
等几个孩子保证不会下水，只钓鱼，顾迟意这才放了他们几个出去。
虽然是大冬天，但是这里并不结冰也不下雨，温度大概也就七八度左右。然而，又下了几场雨后，天气更是冷到了极点。
据村子里人说，这时候，家里最暖和的可能就是温宅了。每天，大家都看得见有人送炭到温宅。更有一些有见识的人，说那是银丝炭。
银丝炭是什么？
那人说了，银丝炭就是有钱人家才用得起的炭，大家这时就明白了，温宅是有钱人家。
无论那些媒婆在外是怎么败坏温良玉的名声，也无损许多少女对温良玉的垂涎。现在，一听说银丝炭，大家都哦的一声，原来温宅真的是有钱人家。再说了，温良玉还建了一座很气派的纸坊呢！
顾家可没温宅那么财大气粗，这个冬季，窝在屋子里的顾迟意冷得直哆嗦。他身体本来就不好，到了这时候，更是怕冷。由于纸坊一切已经上了正轨，温良玉很大方地送了他一个月假期，让他猫冬。
几个孩子倒是经常在外面跑，回来都是一脸汗。
冬天的太阳毫无温度，冷冰
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